Dokonalá omáčka chimichurri: Skvělá je k jehněčímu nebo kuřecímu masu a jednoduše se připravuje
Co dnes uvařit?
Vařila jsem zase ve velkém, kuře jako husu, karamelové hlávkové zelí a bramborové knedlíky . Sestra upekla velké punčové řezy a dcera po obědě ještě načinčala obložený talíř .
Asi praskneme . Ale bylo to fain posezení. Ještě přežít zítřek, ale to už nebude takové vaření
vcera byl u nas gulas s ryzi, varila jsem ve velkem, syn se vratil s detmi ze stanovani a vsichni byli tak hladovi, ze gulas mizel v minute. Ty mladsi vnucky vzdy brblaji u ryze, ale tentokrat i ryze mizela v minute. Deti prohlasili, babi to byl nelepsi gulas na svete. No tak to je kdyz vyhladnou, ze. Deti maji maminku v Japonsku na 14 dni a tak to vladnou sami se s otcem. U nas je ovsem kuchyn pro ne stale otevrena..
Dnes budeme mit siskabat, a salat.
Krasne jste zde navarili, Anicka jiz pridala ty jeji pekne recepty, Julii krasne jste oslavili Tvoji sestry narozeniny,tak hlavne hodne zdravi do dalsich let. No me uchvatil ten krasny dort, ten tedy musel byt luxusni.
Musim rici, ze ja ted toho vareni moc nenadelam, jedine kdyz deti budou potrebovat. Manzel ma vice nez tyden "schuzku " s lekari v nemocnici, tak ze ja budu tak nejak mimo vseho.
Hezky si uzivejte vasich dobrot, co vzdy uvarite.
Já mám dnes nějaké pojížďky po dr. a po týdnu zase i ambulanci bolesti,tak po návratu domů budu asi decentně mimo provozTakže žádné zázraky v kuchyni nebudou.Ze včerejška je ještě trochu brambor,klobásky i sýry jsou také,tak příjdou 2 porce do alobalu a HF bude makat
Mějte se všichni moc hezky
Teprve před chvílí odjel syn s vnučkou Viktorkou a čivavkou Fibinkou.Jsou v ČR na 14 dní na dovolené,tak se teď uvidíme častěji
Konečně začalo být chladněji,ale stejně je na teploměru pěkné teplíčko-27°C.V bytě pod střechou máme na zdechn..í
Krkovička(plátky)na zelenině v pečence dopadla dobře,tak jsem měla radostRecept už na Topkách čeká na schválení.
Věruško,jestli máš ty krůtí křídla tak velké jako já,zakryj je raději na tom vrchním kloubku alobalem a´t se to nepřichytí
Tak ,děvčátka,mějte se tady moc hezky,pro dnešek se loučím a přeji hezkou dobrou noc
Když cítím že bych jídlo nevyfotila, volám na pomoc manžela. Stejně se fotí jeho talíř .
Moje porce není na talíři ani vidět .
Manžel už se naučil i krájet nití knedlíky. Tu už v prstech vůbec necítím. Akráječ na knedlíky tvrdohlavě odmítám, knedlíky se v něm mačkaj .
V mrazáku mám krůtí křídla, udělám je ke konci příštího týdne podle tebe
Věruško,po včerejší telefonátu s Marcelkou jsem tady nakouklaa určitě se stavím častěji.Já vařím většinou z jídel co vybere manžel z mých receptů,takže to už pak nefotím,mám trochu problém s rukama(špatně se mi drží některé předměty i suroviny),tak neriskuji žbluňknutí fotoaparátu nebo manželova mobilu do jídlaUž jsem tak jednou okoupala foťák...no,to bylo řečí
Věruško,Marcelka říkala že jsi se sháněla po nějakých rcp na pečení v pečence.Mám ji teprve od loňského léta.V těch vedrech jsem odmítla zapínat klasickou velkou troubu.Jednak má velký odběr a v kuchyni je výheň i bez ní.Takže receptů ještě moc nemám.Zkouším něco svého,protože ty co byly přiložené v kuchařce mi nevyhovovaly ani časově.Ale zase jako základ to posloužilo,protože pečenka peče trochu jinak než remoska.
Zatím jsem v ní ale od sladkého ještě nic nepekla.Jen maso a ryby .Omáčky a polévky vařím na sporáku,někdy v pomalém hrnci.Z pomaláče nám chutnají špízy(z vepřového nebo drůbeže)když jsem líná suroviny napíchat,tak to do ph šoupnu jen tak a cca 3,5 na high se nestarám
V pečence jsem je dělala jen jednou(vešly se 4 na špejli)a příště bych je zabalila na 3/4 pečení do alobalu.Bylo to dost suché
Věruško,můži ti tady nějaké recepty přidat a nebo se můžeš podívat ke mě na profil do receptů.U názvu mám vždy napsané v pečence nebo z pečenky.Objem pečenky je 4,3 l.Pokud budeš něco dělat,tak raději před koncem pečení zapíchni do masa jehlu na špízy nebo obyč.špejli.Ona ta pečenka i když bude stejný rozměr a hloubka může péct malinko jinak.Je to stejné jako s troubou,raději vyzkoušet než to přichytnout(jako já posledně ty krůtí křídla.Byly fakt velké a mě nenapadlo,tu vrchní povystrčenou část ke konci přikrýt alobalem.Příště budu chytřejší )
Špízy(ražniči) z PH a recepty z Pečenkywww.toprecepty.cz/recept/74465-veprove-spizy-s-klobasou-a-zeleninou-z-pomaleho-hrnce/
www.toprecepty.cz/recept/76641-kruti-kridla-pecena-na-lecu-a-uzenem-boku-v-pecence/
www.toprecepty.cz/recept/76585-vypecky-na-birellu-pecene-v-pecence/
www.toprecepty.cz/recept/76496-sekana-se-zeleninou-pecena-v-pecence/
www.toprecepty.cz/recept/76471-kureci-horni-stehna-v-marinade-pecena-na-cibuli-a-mrkvi-v-pecence/
www.toprecepty.cz/recept/76443-kureci-spalicky-na-cibuli-cesneku-a-bramborach-v-pecence/
www.toprecepty.cz/recept/76376-kruti-dily-na-cesneku-a-kminu-pecene-v-pecence/
www.toprecepty.cz/recept/76342-makrela-na-cibuli-pecena-v-pecence/
www.toprecepty.cz/recept/75274-kureci-stehna-na-zeli-pecena-v-pecence/
www.toprecepty.cz/recept/75183-veprove-rizky-z-nalozene-pecene-pecene-v-pecence/
www.toprecepty.cz/recept/76328-plnene-papriky-na-rajcatech-a-passate-pecene-v-pecence/
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ hazel, před 55 minutami
„reklama“ Snehulak61, 27. 11. 2024 07:54
„Přání a gratulace“ MarcelaPa, 26. 11. 2024 22:03
Poslední příspěvky
„Hezky vecer, u nas polevka jeste od vcera z cervene cocky,…“ hazel, před 1 hodinou
„Manžel přijel ve 12, tak to ještě šlo. Candát byl výborný …“ tara23, před 7 hodinami
„Nadja: Nadi tropické kuřátko je taky trošku do sladka, fakt…“ tara23, před 7 hodinami
Camembert s bramborem a klobásou z horkovzdušné fritézy
Anna Kocikova
Hodnocení receptu je 5,0 (2×)