Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 676 kJ / 879 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,56 g |
| Tuky | 57,88 g |
| Vláknina | 2,20 g |
| Cholesterol | 570 mg |
| Sodík | 445 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 17,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso osolíme a okořeníme dle chuti.
Krok 2: Brambory /syrové/ oloupeme, jemně postrouháme, vymačkáme z nich vodu a společně se žloutky vmícháme do masa.
Krok 3: Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme tuk, lžící nabíráme masovou hmotu a klademe do rozpáleného tuku. V tuku je lžící trošku zploštíme a z obou stran dozlatova osmažíme.
Podáváme s bramborem nebo třeba jen s hořčicí, cibulí a chlebem.
Podáváme s bramborem nebo třeba jen s hořčicí, cibulí a chlebem.
Zveřejněno 21. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šlehané biftečky z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zK6
Moje poznámka
Šlehané biftečky z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4zK6
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 2 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 15 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 19 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 1 hodinou
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 1 hodinou
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 1 hodinou
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 1 hodinou
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 1 hodinou
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 3 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 3 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 12 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 14 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 14 hodinami
Tématické fráze:
mleté bifteky pečené v troubě,
slehana sekaná s mleteho masa,
sekane biftečky,
mletý biftek,
bifteky z mletého masa,
ruské biftečky,
šlehané biftečky,
hovězí bifteky z mletého masa,
mleté dančí maso,
mleté maso recepty,
jelení mleté maso,
mleté maso šlehačka,
syrovy brambor do mleteho masa,
sekané hovězí biftečky,
bifteky z jeleního masa,
šlehané masové kuličky,
jelení mleté maso recepty,
hovězí biftek z mletého masa,
mletý hovězí biftek,
hovězí mleté bifteky
Suroviny:
maso mleté,
brambory,
žloutek,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek,
bílek,
tuk na smažení
Komentáře (6)