Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou, Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 869 kJ /
1 164 kcal
Bílkoviny211,00 g
Tuky32,20 g
Vláknina2,90 g
Cholesterol 400 mg
Sodík 600 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy6,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme a poklademe lístky čerstvé bazalky. Krok 2: Na rozprostřené maso s bazalkou položíme námi zvolenou mrkev jako nádivku. Krok 3: Takto naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně zatáhneme. Krok 4: Výslednou roládu na povrchu potřeme směsí soli, pepře a v hmoždíři rozdrceným kmínem. Krok 5: Nejdříve roládu prudce opečeme na trošce oleje a poté dáme roládu péct na plech lehce podlitou vývarem nebo vodou společně s 2 kusy celé neloupané cibule na cca 90 minut na střední teplotu. Krok 6: Pečeme přiklopené nebo pod alobalem. Krok 7: Šťávu z výpeku můžeme dohustit trochou mouky rozmíchané ve vodě a cca 10 minut nechat provařit. Roláda je velmi šťavnatá, takže, kdo nechce omáčku, může si to dát samotné s bramborem. Pokud bude přílohou rýže, omáčka bude zřejmě nutností.
Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/krPr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová roláda plněná mrkví a bazalkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/krPr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

1974andrea 1974andrea 30. 8. 2011 07:00
Krásná roládka na mě koukla z Náhodných, moc hezké fotky i recept. Bazalku mám moc ráda:-p:yes:

Aneta Aneta 11. 7. 2010 09:19
Je to moc pěkné:yes:

Colombo65 Colombo65 11. 7. 2010 09:01
:-O:-O:-O

Eliza Eliza 11. 7. 2010 08:36
Je to šikulda, já to říkám pořád...:-K:yes::yes:

Bibinka Bibinka 10. 7. 2010 20:00
Otíku, ty kdyby si opekl třeba"klacek", tak to bude vypadat na tvých fotkách a při tvé výrobě úúúúúúžasně;-) Jsi nesmírně šikovnej chlap a proto si tě vážím.:-*:-! Jak jinak, než 4.bod:yes:

olca spickova olca spickova 10. 7. 2010 18:08
Teda colombo to je nádhera!:-OUrčitě je dobrůtka!:-pA ty fotečky Krááááááááááááása!:-KBodík pro tebe!:-)):yes:

Jana Pá 10. 7. 2010 17:58
Moc hezké, chutné, ale u nás doma chybí ten "kuchtík:-O", který by to připravil, ale opravdu je to :yes::-p:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřová roláda, vepřová žebra s mrkvi, plněná vepřová roláda recept, vyroba plátu z vepřového, plněná bučková roláda mrkví a špenátem, buckova rolada v pivni marinade, maso plněné mrkví, recepty na vepřovou roládu s mrkví, jak pect priklopenou masovou roladu, maso na mrkvi s bazalkou, veprova rolada mrkev cibule

Suroviny:
maso vepřové, mrkev, bazalka čerstvá, mouka

Přidat fotografie receptu