Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 437 kJ / 2 973 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 88,24 g |
Tuky | 110,26 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 1,76 g |
Sodík | 830 mg |
Sůl | 1,83 g |
Sacharidy | 373,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 lžic vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 2: Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do předehřaté trouby.
Krok 3: Upečený korpus necháme vychladit. Mašlovačkou potřeme korpus rumovou kávou a naneseme krém.
Krok 4: Krém si připravíme tak, že ušleháme žloutky s cukrem a přidáme zakysanou smetanu a ztužovač a vše šleháme až hmota začne tuhnout. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Potřený korpus posypeme kakaem a dáme do lednice ztuhnout do druhého dne. Zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 22. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Moje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Nejnovější recepty
Celerový salát pro diabetiky
Přidáno před 3 hodinami
Černá čočka beluga s rajčaty, kapií, uzeným masem a volskými oky
Přidáno před 4 hodinami
Silvestrovský lososový tatarák
Přidáno před 4 hodinami
Banánové lívanečky z kefíru
Přidáno před 4 hodinami
Odlehčený vajíčkový salát
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený květák v listovém těstě
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Jak správně zamrazit zbylé cukroví? Při vhodném postupu vydrží chutné skoro až do Velikonoc
Bábovka ze zbytků cukroví: Ideální moučník k odpolední kávě, do které využijete zbylé rohlíčky, linecké i nepečené druhy
Náš život s celiakií: Bezlepkové Vánoce s Áňou aneb Jak jsem pekla perníčky a jak jsem objevila recept na super bagetu
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové plátky pečené s marinádou
Marek_Bláha před 1 hodinou
Košíčky tety Vlasty
Kava 2 před 3 hodinami
Domácí nudle
Kava 2 před 3 hodinami
Bramborák s masovou směsí
lucy.komi před 5 hodinami
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
mafinka888 před 6 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
TondaJ před 7 hodinami
Karbanátky z brambor a balkánského sýra
trener před 8 hodinami
Krémová polévka z rybího filé
Kajkajak před 10 hodinami
Plátky vepřové panenky podle asijské kuchyně
Lucie1001 před 10 hodinami
Černá čočka Beluga se zeleninou a uzeným masem
Teomi před 13 hodinami
Tématické fráze:
krém ze zakysané smetany,
řezy ze zakysané smetany,
smetanový řez,
řezy ze smetany,
smetanové krémy,
krém ze smetany,
smetanový krém,
rezy se smetanou,
smetanový krém recept,
krém se zakysanou smetanou,
smetanové moučníky,
vyborne smetanove rezy,
krémy ze zakysané smetany,
řezy smetana,
řezy se zakysanou smetanou,
smetanové řez,
krém se zakysané smetany,
rezy se zakysane smetany,
čokoládo smetanové řezy,
řezy zakysaná smetana
Suroviny:
mouka hrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek,
vejce,
mouka,
tuk,
káva,
rum,
smetana zakysaná,
vejce,
ztužovač šlehačky,
cukr,
kakao
Komentáře (7)