Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Babiččiny vdolečky

Tento recept přináší bohatou chuť, která se hodí k odpolední kávě, na rodinnou oslavu, nebo svatbu. Nadýchané vdolečky s nádechem rumu a křehkou drobenkou, budou neodolatelnou pochoutkou pro každého.

Hodnocení receptu je 5,0 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Babiččiny vdolečky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 1 dávka

Podle velikosti 98-120 ks

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 540 kJ /
4 909 kcal
Bílkoviny97,32 g
Tuky296,31 g
Vláknina19,00 g
Cholesterol 1,28 g
Sodík 266 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy453,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zaděláme kvásek. Mléko ohřejeme s cukrem, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme žloutky, olej, osolíme a nakonec vlijeme kvásek. Vypracujeme těsto, necháme asi 30 minut kynout. Krok 2: Smícháme tvarohy s vejcem, vanilkovým cukrem, cukrem krupice, citronovou kůrou a rozinkami (ty nejdříve namočíme do horké vody, aby změkly). Krok 3: Na pomoučněném vále vyválíme těsto asi na 0,5 cm silný plát a vykrajujeme čtverečky ne větší jak 5x5 cm, na které dáme lžičku tvarohové nádivky. Konce dobře spojíme, aby náplň nevytékala. Krok 4: Spoj držíme v prstech a vdoleček nejdříve namočíme v rumovém roztoku. Následně vložíme do misky s mletými oříšky nebo do drobenky. Klademe na vymazaný plech. Krok 5: Necháme na plechu chvilku nakynout a pečeme ve vyhřáté troubě asi při 200-220 °C dorůžova.

TIP: Jak připravit vdolky - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 7. 2010

Poznámka autorky ivulinka

Recept mám od svojí sousedky Evičky, která velmi ráda peče a z jedné dávky udělá až 120 vdolečků, já jich měla 98.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (233× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččiny vdolečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q6BZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččiny vdolečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q6BZ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

ivulinka ivulinka 23. 3. 2015 13:23
Vlasta Martinová: jsem ráda, děkuji:-K;-)

Vlasta Martinová 22. 3. 2015 14:14
dnes jsem recept vyzkoušela a vdolečky jsou vynikající ....díky zarecept:yes::-p

ivulinka ivulinka 27. 4. 2014 14:22
jarka skrobakova: jojo, všimla jsem si:-D Moc se ti povedly:yes:

jarka skrobakova 27. 4. 2014 12:46
ivulinka:zjistila jsem, že jsem tam tu fotku nevložila, tak jsem ji tam dala teprve teď. ;-)

ivulinka ivulinka 21. 4. 2014 17:33
jarka skrobakova: Jaruško, jsem ráda, že tě recept nezklamal a že jste si všichni pošmákli. Děkuji:-K

jarka skrobakova 20. 4. 2014 17:44
Ivanko, včera jsem pekla dle Tvého receptu tyto skvělé vdolečky. Jsou výborné. A také jsem vyzkoušela to namáčení v rumovém roztoku - skvělé, rychlé. Měla jsem jich 88 ks. Děkuji za perfektní rcp, posílám bodík a foto :yes::yes::-K:-p:-p. Zase někdy upeču ;-)

lipokl31 5. 5. 2012 17:39
Dnes jsem vyzkoušela.Jsou fantastické.Těsto jsem dělala v pekárně a ještě po upečení pokapala zbytkem másla z rumem.Fakt super.Doporučuji všem.Pekla jsem na 180.:-p:-p

Linda 123 14. 2. 2012 06:48
Moje babička tyhle koláčky-vdolečky pekla pod názvem " bednáře".Našla jsem tu recept s tímto názvem-je snad okopírovaný.Jen podle fotek to vypadá,že "autorka" tzv.bednářů svůj výtvor připálila.Na těchto fotkách jsou koláčky jak od mé babičky-krásně žluto růžové po másle:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-K

ivulinka ivulinka 29. 10. 2010 10:50
Lucinko, děkuji:-K

Lucie-slunicko 29. 10. 2010 08:42
Tak jem je udělala taky, akorát místo 2 dl oleje dala 150 a PL sádla, plnila jablíčky... Měla jsem jich asi 55ks- máme rádi větší, pekla jsem ve středu a druhý den byly fuč...:-p mňa mňam Děkuji a přidávám bodík.

Paprika Paprika 16. 7. 2010 18:58
Náááádhera :yes::yes::yes:

yanull yanull 15. 7. 2010 17:45
Ivi, je to tak, jiný kraj, jiný mrav,;-) u nás by to byly koláčky, ale na tom vůbec nezáleží, určitě si zaslouží 10. bodík :-p;-):yes:

radulis radulis 15. 7. 2010 17:36
Dělám úplně stejné. Recept mám od své babičky a jsou vynikající. Posílám bodík.

magdalenka magdalenka 15. 7. 2010 15:37
Si šikovná! Vdolečky krásne! Ja si neviem predstaviť, že z pol kila múky by sa mi podarilo vyrobiť také množstvo...vzdávam hold! +

pipre pipre 15. 7. 2010 14:59
No teda, ty vypadají krásně:-p A jak jsou nadýchané. To ukládám, protože cítím, že to musí být dobrota:yes::yes::yes:+5.

Bibinka Bibinka 15. 7. 2010 14:41
Ivulinko, bezvadný a chutný vdolečky, dělám je podobně, ale plním povidlama a nenamáčím do másla, potírám máslem a na ní drobenku:-pzdá se mi, že to namáčení bude rychlejší. Dávám ti 3.boda:yes:

olca spickova olca spickova 15. 7. 2010 14:33
Vypadají krásně!:-pTaky bych si hnedka aspon jeden vzala!;-)Bodík pro tebe za tu dobrotu!:-K:yes:

ssimusshka ssimusshka 15. 7. 2010 14:06
Ukládam a na nějakou oslavu to určitě zkusím:-!:-D Sice to bude piplačka..ale snad to zvládnu:-D 1.:yes:

mirca75 mirca75 15. 7. 2010 13:36
Ivulinko:-),mohla by jsi jich asi tak 15 ks postrádat;-)?Asi ne,viď?Rcp.Ukládám a ráda zkusím:-).Máš krásně barevné fotky:yes:.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vdolky od babičky, vdolky z kynutého těsta od babicky, vdolečky kynuté, babiččiny vdolky, babiččiny recepty vdolky, tvarohove vdolecky, kynute vdolecky, bavorské vdolečky-babiččiny recepty, babiččiny recepty, babičiny vdolky, tvarohová náplň do koláčů aby nevytékala, recept na tvarohove vdolečky, vdolečky, vdolečky recept, tvarohové vdolky z kynutého těsta, vdolečky s tvarohem recept, tvarohova napln do vdolečku, babičiny vdolečky, vdolky z kynutého těsta, vdolečky na plech

Suroviny:
mouka hladká, cukr krupice, droždí, žloutek, olej, sůl, mléko, tvaroh, vejce, cukr vanilkový, cukr krupice, rozinky, kůra citronová, máslo, rum, cukr vanilkový, ořechy vlašské, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu