Nivové šneky

Name: Nivové šneky
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g polohrubé mouky; 125 g másla; 1/2 skleničky mléka; 1/2 lžičky cukru; 1/2 kypřicího prášku do pečiva; 1 lžička soli; Náplň:; 200 g strouhané nivy; 125 g másla; Na dokončení:; půlky oloupaných mandlí (nebo půlky vlašských ořechů)

Slané šneky patří mezi oblíbené pohoštění. Místo klasické kombinace rajčat a uzeniny je můžeme připravit s jednoduchou pomazánkou z nivy. Slaný sýr navíc skvěle doplní kousek ořechu, kterým ozdobíme každého šneka.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min - bez doby odležení těsta

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava, - bez doby odležení těsta )

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 22

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Těsto:

300 g 300 g polohrubé mouky

125 g 125 g másla

1/2 skleničky 1/2 skleničky mléka

1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru

1/2 1/2 kypřicího prášku do pečiva

1 lžička 1 lžička soli

Náplň:

200 g 200 g strouhané nivy

125 g 125 g másla

Na dokončení:

půlky půlky oloupaných mandlí (nebo půlky vlašských ořechů)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 484 kJ / 3 701 kcal
Bílkoviny	78,48 g
Tuky	269,50 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	857 mg
Sodík	7,31 g
Sůl	18,58 g
Sacharidy	235,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme tenkou placku. Nepodsypáváme. Krok 2: Vymícháme nivu s máslem, směsí potřeme placky a hodně pevně srolujeme. Přimáčkneme konce a pevně zabalíme každou roládku do alobalu. Dáme přes noc do ledničky. Krok 3: Druhý den upečeme. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Z válečků těsta nakrájíme 1/2 cm kolečka, na každé dáme půlku oloupané mandle. Kolečka ukládáme na připravený plech. Krok 5: Šneky pečeme při 180 °C po dobu 10-15 minut.

Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na čtyři díly a z každého vyválíme tenkou placku. Nepodsypáváme.
Jak rozválet těsto do tvaru obdélníku
Vymícháme nivu s máslem, směsí potřeme placky a hodně pevně srolujeme. Přimáčkneme konce a pevně zabalíme každou roládku do alobalu. Dáme přes noc do ledničky.
Druhý den upečeme. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Z válečků těsta nakrájíme 1/2 cm kolečka, na každé dáme půlku oloupané mandle. Kolečka ukládáme na připravený plech.
Šneky pečeme při 180 °C po dobu 10-15 minut.

TIP: 20 nejlepších receptů s nivou

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 12. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (124× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (22 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nivové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9roB

Křehké pečivo s nivou a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Pizza šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veroly

Sýrová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sohora 50 min

Sýrové šneky od Čiriny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Merylas 50 min

Šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jitka a Vlastik

Šneky s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenka30

Zobrazit více

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 60 min

Jahodová vosí hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

maris 60 min

Kuličky Raffaelo Videorecept

Kuličky Raffaelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Biskupský chlebíček II Videorecept

Biskupský chlebíček II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 70 min

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 30 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Pro začátečníky
Drobné slané pečivo

Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Slané chutě
Narozeniny
Silvestr
Svatba
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Nivové šneky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9roB

Náhodný recept

Džem z rakytníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

rihana 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová roláda

Přidáno před 29 minutami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 2 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 5 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 5 hodinami

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Přidáno před 6 hodinami

Čokoládové budino s kávovým podtónem Videorecept

Čokoládové budino s kávovým podtónem

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jana22222 29. 12. 2023 19:49

Bayta 29. 12. 2023 19:37

Pěkné pohoštění, s tím ořechem je to dobrý nápad.

maris přidala novou fotografii! 17. 1. 2022 17:31

maris 7. 2. 2014 12:50

casino: děkuji za vyzkoušení a za fotku, mám radost, že vám chutnalo

casino 6. 2. 2014 21:55

Šnéééčci jsou výborní!
Roládky byly pouze 2 hodiny v lednici, jinak postup dodržen a s vlašáky to nemá chybu

casino přidal novou fotografii! 6. 2. 2014 20:48

maris 11. 8. 2010 10:41

Lilian - děkuji

Lilian 11. 8. 2010 05:02

dělala sem je o víkendu na oslavu narozenin a od všech sem obdržela velikáánskou pochvalu!
Jen se mi náplň zdála dost hustá, tak sem jí trošku naředila mlíkem, protože jinak sem neměla šanci jí na těsto namazat. Bodík letí

maris 8. 8. 2010 17:56

Ivo děkuju, u nás jsou moc oblíbení

isindy 7. 8. 2010 12:08

maris, tohle je paráda, niva s mandlí nebo ořechem - mňam...nemusím moc klasické kečupovo-salámové potření, ale s nivou to bude lahůdka, klidně i z listového, když nebude čas na dělání těsta....ukládám a určitě využiji

Marta 28. 12. 2008 18:30

další super recept do oblíbených

spagetka 28. 12. 2008 14:39

oba recepty vypadají přímo výborně. takže myslím, že já té Nivy asi koupím víc, než jsem myslela

ilonahen 28. 12. 2008 11:57

Určitě udělám na silvestra,bude co zobat.

maris 28. 12. 2008 10:20

Tak jo, díky

JanaDorazinova 28. 12. 2008 10:13

maris, to nevadí, klidně ať to tady je, jsou zase nové holky, a je fakt, že mi to vyhledávání přez ingredience taky nejde. Tady je niva, tam sýr. I já mám v plánu je dělat!! Zásadně z gothaje a sýru, možná dám sýr i nivu a plát potřu kečupem a sýr posypu nějakým kořením!

Načíst další komentáře (7)

Načíst další komentáře (92)