Zázvorový dort či cupcakes

Name: Zázvorový dort či cupcakes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1,25 hrnku polohrubé mouky; 3 lžičky mletého sušeného zázvoru; 1 lžička skořice; 1 lžička prášku do pečiva; 1/2 lžičky sody bikarbony; 1/4 lžičky mletého hřebíčku; 1/4 hrnku na malé kousíčky nakrájeného kandovaného zázvoru; 1/2 hrnku oleje; 1/3 hrnku třtinové melasy; 1/2 hrnku javorového sirupu; 1/4 hrnku mandlového mléka sojového mléka či jiného rostlinného mléka nebo ořechového mléka; 2 lžíce rostlinného bílého jogurtu (např. Provamel, Sojade, AlproSoya); 1,5 lžičky čerstvé citrónové kůry

Tyto cupcakes, či dort ze stejného těsta, činí výjimečnými použití kandovaného zázvoru. Ten a ještě použité koření nabízí k výslednému dezertu orientální nádech. Ať již sladké mini dortíčky, nebo jejich velký narozeninový bráška, budou oboje chutnat skvěle.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

veganotic

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 321 kJ / 2 706 kcal
Bílkoviny	36,55 g
Tuky	131,68 g
Vláknina	13,38 g
Cholesterol	3 mg
Sodík	1,77 g
Sůl	0,34 g
Sacharidy	336,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dort na obrázku budete potřebovat 3 korpusy (z jedné dávky těsta je jeden korpus). Troubu předehřejte na 180 °C a zvolenou formu vymažte tukem a vysypte moukou nebo vyložte papírovými košíčky či v případě dortu pečicím papírem. Krok 2: Do mísy prosejte mouku, zázvor, skořici, hřebíček, prášek do pečiva, pečící sodu a sůl. Krok 3: V jiné míse dobře promíchejte olej, melasu, javorový sirup, mléko a jogurt. Krok 4: Tekuté ingredience vmíchejte do sypkých, přidejte citronovou kůru a kandovaný zázvor. Krok 5: Přelijte do formy, košíčky plňte asi do 2/3. Krok 6: Cupcakes pečte asi 20 - 22 minut, dort kolem půl hodiny (udělejte test špejlí). Krok 7: Před zdobením nechte plně vychladnout.

Na dort na obrázku budete potřebovat 3 korpusy (z jedné dávky těsta je jeden korpus). Troubu předehřejte na 180 °C a zvolenou formu vymažte tukem a vysypte moukou nebo vyložte papírovými košíčky či v případě dortu pečicím papírem.
Jak udělat papírové formy na muffiny
Do mísy prosejte mouku, zázvor, skořici, hřebíček, prášek do pečiva, pečící sodu a sůl.
V jiné míse dobře promíchejte olej, melasu, javorový sirup, mléko a jogurt.
Tekuté ingredience vmíchejte do sypkých, přidejte citronovou kůru a kandovaný zázvor.
Přelijte do formy, košíčky plňte asi do 2/3.
Cupcakes pečte asi 20 - 22 minut, dort kolem půl hodiny (udělejte test špejlí).
Před zdobením nechte plně vychladnout.

TIP: Jak připravit cupcakes - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zázvorový dort či cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WRVW

XXL makové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RageFitness.cz 30 min

Zázvorový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lea012 50 min

Vanilkové cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 50 min

Ořechové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Toffifee cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

solnickavkuchyni 50 min

Malinové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 50 min

Zobrazit více

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veganotic 90 min

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic 45 min

Pohanková kaše k snídani - raw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic

Grepové sušenky na obložení dortu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic

Bramborová pizza - pizza di patate

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Rychlý kuskus plný chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veganotic 15 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Dorty
Veganské recepty

Hrníčkové recepty
Sladké chutě
Večírky a oslavy
Narozeniny
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zázvorový dort či cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WRVW

Náhodný recept

Na řece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

bubutop 4320 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slepice se smetanovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Špaldový koláč s pórkem

Přidáno před 4 hodinami

Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty

Přidáno před 5 hodinami

Staročeská skleněná polévka

Přidáno před 6 hodinami

Babiččiny beleše

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Danca 15. 8. 2015 04:54

To musí být voňavá dobrota!!

JanaDorazinova 14. 8. 2015 13:28

Špica!

Jackie79 14. 8. 2015 10:00

Máš moc krásné recepty i fotečky

veganotic přidala nové fotografie! 14. 8. 2015 09:22

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Nejlevnější polévky dokáží zasytit i potěšit chutí: Super bramboračka i silná česnečka se dají uvařit za pár korun a luxusně

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

Zbylo vám cukroví? Využijte vanilkové rohlíčky, pusinky a další druhy do nádherných pohárů. Milují je všichni

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banana bread

Dani.B před 23 minutami

Americká buchta s jablky

Corilon před 35 minutami

Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo

Sharkie před 1 hodinou

Steaky z vepřové panenky se zeleninou Videorecept

Steaky z vepřové panenky se zeleninou

SimonaNovac před 1 hodinou

Mrkvový koláč Videorecept

Mrkvový koláč

verkop před 1 hodinou

Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha

Kratule před 1 hodinou

Valašská kyselica ze Vsetína Videorecept

Valašská kyselica ze Vsetína

Kratule před 1 hodinou

Losos zapečený v sýrovém přelivu

pazderka83 před 2 hodinami

Špenátové překvapení

LuciLucie před 3 hodinami

Kvasnicová polévka se zeleninou

Monika76 před 3 hodinami

Tématické fráze:
recepty na dorty, dorty recepty, video postup cupcakes, cupcakes recept, cupcake recept, dort cupcake recepty, cupcakes recepty, zázvorový dort-recept, zázvorovojavorové košíčky, zazvrový dort recept, zazvorovy korpus, recept dort cupcake, recept na cupcakes dort, video postup na cupcakes

Suroviny:
mouka polohrubá, zázvor sušený, skořice, prášek do pečiva, soda jedlá, koření hřebíček, zázvor kandovaný, olej, melasa, sirup javorový, mléko rostlinné, jogurt bílý, kůra citronová

Naposledy jste si prohlédli

Zázvorový dort či cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic 60 min

Kapr třikrát jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Jaromira18 120 min

Sladké trubičky pečené v toastovači

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 65 min

Segedínský guláš s výpočtem kJ

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ashgan 45 min

Celerový salát s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zázvorový dort či cupcakes

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno