Zázvorový dort či cupcakes

Name: Zázvorový dort či cupcakes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1,25 hrnku polohrubé mouky; 3 lžičky mletého sušeného zázvoru; 1 lžička skořice; 1 lžička prášku do pečiva; 1/2 lžičky sody bikarbony; 1/4 lžičky mletého hřebíčku; 1/4 hrnku na malé kousíčky nakrájeného kandovaného zázvoru; 1/2 hrnku oleje; 1/3 hrnku třtinové melasy; 1/2 hrnku javorového sirupu; 1/4 hrnku mandlového mléka sojového mléka či jiného rostlinného mléka nebo ořechového mléka; 2 lžíce rostlinného bílého jogurtu (např. Provamel, Sojade, AlproSoya); 1,5 lžičky čerstvé citrónové kůry

Tyto cupcakes, či dort ze stejného těsta, činí výjimečnými použití kandovaného zázvoru. Ten a ještě použité koření nabízí k výslednému dezertu orientální nádech. Ať již sladké mini dortíčky, nebo jejich velký narozeninový bráška, budou oboje chutnat skvěle.

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

veganotic

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 321 kJ / 2 706 kcal
Bílkoviny	36,55 g
Tuky	131,68 g
Vláknina	13,38 g
Cholesterol	3 mg
Sodík	1,77 g
Sůl	0,34 g
Sacharidy	336,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na dort na obrázku budete potřebovat 3 korpusy (z jedné dávky těsta je jeden korpus). Troubu předehřejte na 180 °C a zvolenou formu vymažte tukem a vysypte moukou nebo vyložte papírovými košíčky či v případě dortu pečicím papírem. Krok 2: Do mísy prosejte mouku, zázvor, skořici, hřebíček, prášek do pečiva, pečící sodu a sůl. Krok 3: V jiné míse dobře promíchejte olej, melasu, javorový sirup, mléko a jogurt. Krok 4: Tekuté ingredience vmíchejte do sypkých, přidejte citronovou kůru a kandovaný zázvor. Krok 5: Přelijte do formy, košíčky plňte asi do 2/3. Krok 6: Cupcakes pečte asi 20 - 22 minut, dort kolem půl hodiny (udělejte test špejlí). Krok 7: Před zdobením nechte plně vychladnout.

Na dort na obrázku budete potřebovat 3 korpusy (z jedné dávky těsta je jeden korpus). Troubu předehřejte na 180 °C a zvolenou formu vymažte tukem a vysypte moukou nebo vyložte papírovými košíčky či v případě dortu pečicím papírem.
Jak udělat papírové formy na muffiny
Do mísy prosejte mouku, zázvor, skořici, hřebíček, prášek do pečiva, pečící sodu a sůl.
V jiné míse dobře promíchejte olej, melasu, javorový sirup, mléko a jogurt.
Tekuté ingredience vmíchejte do sypkých, přidejte citronovou kůru a kandovaný zázvor.
Přelijte do formy, košíčky plňte asi do 2/3.
Cupcakes pečte asi 20 - 22 minut, dort kolem půl hodiny (udělejte test špejlí).
Před zdobením nechte plně vychladnout.

TIP: Jak připravit cupcakes - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zázvorový dort či cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WRVW

XXL makové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RageFitness.cz 30 min

Vanilkové cupcakes s vanilkovým krémem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 50 min

Zázvorový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lea012 50 min

Ořechové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Mrkvové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaKulicka 35 min

Malinové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa 50 min

Zobrazit více

Velikonoční beránek (nebo bábovka)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 90 min

Mrkvový dort s kokosovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veganotic 90 min

Jahodovo-rebarborový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic 90 min

Švédský princeznin dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic

Italské marcipánové sušenky Pignoli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Dorty
Veganské recepty

Hrníčkové recepty
Sladké chutě
Večírky a oslavy
Narozeniny
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zázvorový dort či cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WRVW

Náhodný recept

Voňavé "čtvrthodinkové" špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Omeleta v housce

Přidáno před 15 minutami

Rychlá mexická pánev s vegan mletým

Přidáno před 11 hodinami

Ovocné želé kopečky

Přidáno před 12 hodinami

Hrušky zapečené s medem a ořechy

Přidáno před 12 hodinami

Koláčky s krouceným okrajem

Přidáno před 12 hodinami

Koláčky z listového těsta s malinami a borůvkami

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Zdržuje vás při vaření loupání česneku? S tímto trikem budete mít během pár vteřin po starostech

Zázvorový sirup: Pomocník v boji proti nachlazení a chmurné náladě Hodnocení 16×

Zázvorový sirup: Pomocník v boji proti nachlazení a chmurné náladě

Josef Maršálek pokřtil svoji novou kuchařku a neudržel při tom slzy: Nechal jsem v ní kus srdce, prohlásil v Divadle Lucie Bílé

Jak krásně ozdobit chlebíčky a jednohubky? Máme pro vás inspiraci a tipy, jak a čím zkrášlit slavnostní tabuli Hodnocení 84×

Jak krásně ozdobit chlebíčky a jednohubky? Máme pro vás inspiraci a tipy, jak a čím zkrášlit slavnostní tabuli

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Známý zubař Roman Šmucler varuje: Pozor na smoothie, chipsy a čištění zubů hned po jídle, zbytečně si škodíte

Tesco opět pomáhá: Do jarní Sbírky potravin se zapojí více než 180 prodejen i Tesco Online nákupy

Nejnovější články

Chcete sbírat pampelišky na med? Vydejte se na ně ve slunečný den za sucha, trhejte pouze určitou část a správně je skladujte

Tesco opět pomáhá: Do jarní Sbírky potravin se zapojí více než 180 prodejen i Tesco Online nákupy

13 foto
Josef Maršálek pokřtil svoji novou kuchařku a neudržel při tom slzy: Nechal jsem v ní kus srdce, prohlásil v Divadle Lucie Bílé

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Novohradský vepřový plátek Videorecept

Novohradský vepřový plátek

Petra1943 před 55 minutami

Pesto z medvědího česneku Videorecept

Pesto z medvědího česneku

slunickodanka před 1 hodinou

Rychlá mexická pánev s vegan mletým

jumano před 9 hodinami

Chlebíčky s pomazánkou s tuňákem

Sahula před 10 hodinami

Uherská krkovice

Sahula před 10 hodinami

Hovězí uherský guláš z trouby

Sahula před 10 hodinami

Vepřová panenka ve slanině Videorecept

Vepřová panenka ve slanině

Flakpanzer před 11 hodinami

Ořechový / kokosový beránek z jogurtového těsta

Marfiska před 11 hodinami

Vepřová plec na hořčici

vakl1 před 12 hodinami

Bramboračka č. 3

vakl1 před 12 hodinami

Tématické fráze:
recepty na dorty, dorty recepty, video postup cupcakes, cupcakes recept, cupcake recept, dort cupcake recepty, cupcakes recepty, zázvorový dort-recept, zázvorovojavorové košíčky, zazvrový dort recept, zazvorovy korpus, recept dort cupcake, recept na cupcakes dort, video postup na cupcakes

Suroviny:
mouka polohrubá, zázvor sušený, skořice, prášek do pečiva, soda jedlá, koření hřebíček, zázvor kandovaný, olej, melasa, sirup javorový, mléko rostlinné, jogurt bílý, kůra citronová

Naposledy jste si prohlédli

Hovězí kostky v zelenině, připravené v papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 90 min

Brambory plněné brynzou a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre

Pečená vepřová žebra Long time

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cekrops 180 min

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 250 min

Kynuté těsto od p.Novotné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jituska

Zázvorový dort či cupcakes

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky veganotic

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Josef Maršálek pokřtil svoji novou kuchařku a neudržel při tom slzy: Nechal jsem v ní kus srdce, prohlásil v Divadle Lucie Bílé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Josef Maršálek pokřtil svoji novou kuchařku a neudržel při tom slzy: Nechal jsem v ní kus srdce, prohlásil v Divadle Lucie Bílé