Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Langoše z jogurtu

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

kacka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Langoše jsou typickým pokrmem, na který si s chutí vystojíte frontu u stánku. Pokud se ale zrovna nikam nechystáte a přesto byste si rádi tuto pochoutku dopřáli, připravte si ji doma. Díky jogurtu jsou langoše vláčné a při smažení nenasáknou olejem.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 396 kJ /
2 007 kcal
Bílkoviny75,45 g
Tuky15,21 g
Vláknina16,68 g
Cholesterol 27 mg
Sodík 1,81 g
Sůl0,30 g
Sacharidy383,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V misce připravíme kvásek ze 100 ml vlažného mléka, rozdrobeného droždí a lžíce mouky a necháme ho na teplém místě 15-20 minut kynout přikrytý utěrkou. Krok 2: Ve větší míse smícháme mouku se sodou a solí, přidáme kvásek, zbytek mléka a jogurt. Krok 3: Vymísíme hladké těsto, mísu zakryjeme utěrkou a necháme asi 30-45 minut vykynout. Krok 4: Poté z těsta lžící odkrajujeme kousky, z nich tvarujeme langoše a smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje. Krok 5: Hotové langoše z pánve odložíme na talíř s papírovou utěrkou, která odsaje přebytečný tuk. Pak je potřeme česnekem, kečupem a sypeme strouhaným sýrem.

TIP: Oblíbené recepty na domácí langoše

Zveřejněno 24. 6. 2009

Poznámka autorky kacka

Když vám těsto zbyde, můžete ho dát do ledničky a použít druhý den.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Langoše z jogurtu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gnN

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Langoše z jogurtu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0gnN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

rychlé a výborné. děkujeme 😋

pestas: nic jste špatně neudělala, já mám těsto pěkně hutné jako je na videu. Pokud se vám lepí, přidejte trochu mouky. Já jsem míchal v domácí pekárně.

Dělal jsem přesně podle receptu. Jen jsem použil sušené droždí. Těsto jsem míchal v domácí pekárně a je perfektně hutné a nelepivé. Nechápu co s tím dělali ti, kteří měli těsto řídké. :-?
Langoše jsou super :yes::yes::yes:

Zkouším poprvé a sklidil jsem velk úspěch.

:-QByl přidán mezi domácí jídla, které budeme rozhodně opakovat...

Perfektní recept, všichni byli z chutě usnesení... <3

Vetsina tu pise, ze je testo ridke, da se lit naberackou (i z fotky u receptu jsem tak soudila).... Co jsem udelala spatne, ze u me bylo tak stredne huste, na tvarovani rucne jeste prilis lepive, ale nandavat naberackou nebylo mozne..... ???? Jinak chutove vynikajici

Moc děkuji za tento recept! :-K Langoše jsem dělala poprvé a povedli se na jedničku, jen se po nich zaprášilo. :-D:yes: Těsto bylo řidší, při tvoření placek jsem musela hodně podsypávat moukou, ale chuťově byly opravdu skvělé.

Ted jsem dodělala těsto,je sice řidší ale nám to neva :) Mléko jsem používala jen na kvásek a trošku do těsta jinak jsem pridala bílý jogurt a podmáslí a super! :):-):-):-)

Kristýna 20. 9. 2015 15:50
Jak dlouho necháváte kynout?? Děkuji za odpověd

...dneska je vyzkouším , chci se zeptat : těsto má být tedy řídké ? Nebo zpracováváte rukama ? díky za odpověď :-)

:yes:

Chantal09 16. 1. 2015 13:08
:yes:

Úžasné, jiné už nikdy dělat nebudu. Výborné!!!!!

No u mě tedy nic moc,ale synovi chutnalo ;-)

Ahoj , tak tedy klobou dlou to je super recept manžel si počvachtával .... jak píšeš dát do druheho dne do lednice tak se stalo a ted jsem z toho udělala vdolky super :-) :yes: recept máme uloženej Díky :yes:

jak dlouho to kyne prosím?:)

Tak to jdu vyzkoušet, snad se povedou ;) Nějaké vychytávky na to co si dát případně pozor? :-O

Dneska zkoušíme;-)

Moc dobrý recept, dnes si dáme zase.:-)

Také jsem dala místo jogurtu(neměla jsem ho doma) zakysanou smetanu a nedávala sodu.Já jsem měla těsto řidší,nalévala sběračkou na pánev,objevila jsem tento recept v jednom kalendáři,tak jsem musela vyzkoušet,protože máme rádi na všechny způsoby.Fakt dobré.:-p

Parádní recept :), doma jsme to jedli i po 3 dnech co to bylo v lednici a bylo to v pohodě. Zkoušel jsem to taky na sladko s medem, oříšky, zakysanou smetanou a rozdrceným kokosem.

Můj manžel langoše miluje a mohl by je jíst každý den a proto jsem vyzkoušela opravdu hodně receptů, ale tento se nám osvědčil ze všech nejvíc. Takže dávám bod :-)

Kačko, langoše máme moc rádi. Ty tvoje jsou také moc dobré. ;-) Místo jogurtu jsem dala zakysanou smetanu. :-8

Ď... To určitě vyzkouším, langoše miluju :-p.

tenhle recept dělám už strašně dlouho,někdy dám i zakysanou smetanu,ale jsou výborný a vydrží těsto v lednici i více dní.:yes:+:yes::yes:

:yes::-p

Tématické fráze:
jogurtové langoše, langoše s jogurtem, těsto na langoše z jogurtu, recept na langose s jogurtem, jogurtové těsto na langoše, mini langoše, langoše jogurtové těsto bez droždí, langoše s bílým jogurtem, minilangoše ládi hrušky, těsto na langoše s bílého jogurtu, domácí langoše z jogurtu, domácí langoš z jogurtu, testo na langose s bilym jogurtem, těsto na langoše s jogurtem, vychytávky ládi hrušky dnes recepty mini langoše, langoše z jogurtového těsta, minilangoše, langoše s jogurtem recept, langoše sjogurtu, domácí langoše s jogurtu

Suroviny:
mouka hladká, droždí čerstvé, mléko, jogurt bílý, sůl, soda jedlá, olej, česnek, kečup sladký, sýr

Přidat fotografie receptu