Cuketový perník
Pokud máme přerostlou cuketu, tímto receptem ji perfektně zužitkujeme. Perník z cukety je nadýchaný, vláčný a jednoduchý na přípravu. Upéct si ho můžeme nejen v pohodlí domova, ale třeba na chatě. K přípravě nám totiž stačí jen pár základních surovin, mísa a hrnek.
Suroviny pro 1 plech
velikost 35x25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 160 kJ / 4 340 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,83 g |
Tuky | 151,15 g |
Vláknina | 32,60 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 225 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 654,40 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 21. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6w6
Moje poznámka
Cuketový perník
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6w6
Nejnovější recepty
Čočková polévka s batáty a mangoldem
Přidáno před 5 hodinami
Chřestová polévka
Přidáno před 5 hodinami
Rychlovka z králíka (nízkosacharidová strava)
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí trhané maso
Přidáno před 8 hodinami
Směs hub na cibulce a medvědím česneku s těstovinami
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí minutka z vykostěných marinovaných stehen
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mini cheesecake
blazenak před 20 minutami
Domácí česneková pomazánka
radekfiala před 49 minutami
Pizza bez droždí
hanapelanova18 před 1 hodinou
Tortillový koláč s vejci a ředkvičkami
Antonausprag před 2 hodinami
Muffiny s lesním ovocem
evik_svistik před 2 hodinami
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Senex před 3 hodinami
Zeleninový guláš bez masa a uzeniny
TondaJ před 4 hodinami
Jablečné řezy s tvarohem a smetanou
chocho před 5 hodinami
Bezmasý guláš z hlívy
Ajca1 před 6 hodinami
Upečená naložená krkovička
tara23 před 8 hodinami
Tématické fráze:
buchta z cukety jako pernik,
cuketova buchta,
perník recept,
recepty s cuketou,
výborné recepty z cukety,
buchta z cukety,
top recepty z cukety,
recept na perník,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
recept na cuketovou buchtu,
pernikova buchta s cuketou,
perník,
cuketový moučník,
buchta s cuketou,
perníková buchta z cukety,
cuketovypernik,
top recepty perník,
ceketový perník,
cuketová buchta recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
vejce,
cuketa strouhaná,
olej,
kakao,
marmeláda pikantní,
koření do perníku,
skořice mletá,
prášek do perníku
Komentáře (114)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 2,0
Děkuji
Osobně vždy nejdříve do jedné mísy nastrouhám cuketu a do ní přidám lžíci povidel, špetku soli, cukr, vejce. Než cuketa pustí vodu, tak v druhé míse smíchám ostatní suché suroviny. Suchou směs nasypu do mísy s cuketou, přidám olej, promíchám a nechám ještě chvíli stát než připravím plech. Vždy mám tak těsto krásně vláčné a nemusím ředit. Jen jednou jsem vše smíchala na ráz a těsto bylo hodně hutné.
Byl krásně vláčný a snědl se celý větší plech za jeden večer. Děkuji z recept
Ale ani to vlastně není takové neštěstí, protože je za chvilinku hotový. Prostě super. Příprava je rychlá, upečený taky za chvilku a je to lahoda. No a to že zužitkuju cuketu, které teď máme víc než dost je třešinka
Děkuji moc
Jo měla jsem 2 cukety a strouhala nahrubo. Skořici ani kakao jsem nedávala.
Pekla jsem na 170 °C asi 30 min.horkovzduchem a nechala 5 minut dojít.
Fotky přidávám a definitivně ukládám