Houbové placky
Rychlejší variantu, než obalované houbové řízky, stihnete připravit za pár minut. Určitě stojí za vyzkoušení. Prášek do pečiva pomůže odlehčit hmotu těsta, dobře zvolené druhy nasbíraných hub a vhodné okořenění pak dodá placičkám šmrnc.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 325 kJ / 1 273 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,83 g |
Tuky | 50,37 g |
Vláknina | 12,30 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 272 mg |
Sůl | 0,90 g |
Sacharidy | 161,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme najemno. Houby pokrájíme a podusíme na cibulce jako na smaženici. Okořeníme a osolíme.
Krok 2: Z polohrubé mouky, vody a vajec umícháme řidší lívancové těsto, do kterého vmícháme vychladlou houbovou směs a těsně před smažením kypřicí prášek. Poměr houby: těsto by měl být zhruba 2:1.
Krok 3: Smažíme na oleji dozlatova. Po ochutnání první hotové placky eventuelně přisolíme dle chuti.
Zveřejněno 1. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l7Y7
Moje poznámka
Houbové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l7Y7
Nejnovější recepty
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 9 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 14 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 14 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 15 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 7 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 8 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 8 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 8 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 8 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 10 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 12 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 13 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 13 hodinami
Tématické fráze:
placky z hub,
houbove placicky,
hřibové placky,
houbove,
houbové recepty,
houbovec recept,
houbové placičky recept,
hobové placky,
houbový trhanec,
hribove placki,
houboveplacky,
houbove plcky,
hřibové placičky,
recept houbove placicky,
placicky z hub,
rychlovka z hub,
houbové placičky se sýrem,
nejlepší houbové placičky,
ww houbove trhance,
houbove trhance
Suroviny:
cibule,
olej,
mouka polohrubá,
vejce,
voda,
sůl,
kmín drcený,
tymián,
pepř mletý,
prášek do pečiva,
olej
Komentáře (13)