Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Linecký koláč tří chutí

Koláč z rebarbory je známá klasika. V tomto receptu ale kyselou chuť rebarbory v náplni zkombinujeme se švestkami a kaštanovým pyré. Na výsledku si jistě pochutnáte. Vrchní vrstvu těsta navíc můžete nazdobit tak, aby byl koláč krásný i na pohled.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hanahcotton hanahcotton

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min + 30 minut odležení těsta v lednici

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava, + 30 minut odležení těsta v lednici)

Linecký koláč tří chutí
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 894 kJ /
3 560 kcal
Bílkoviny93,78 g
Tuky45,15 g
Vláknina45,80 g
Cholesterol 331 mg
Sodík 3,52 g
Sůl0,41 g
Sacharidy671,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a zpracujeme v kompaktní hmotu. Těsto necháme asi 30 minut uležet v lednici. Krok 2: Mezitím připravíme náplň. Vypeckované švestky a očištěnou rebarboru nakrájíme na kousky. Podlijeme vodou a přidáme cukr dle chuti. Rozvaříme a rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 3: Vše necháme v kastrolku na mírném ohni a přidáme kaštanové pyré a pudinkový prášek. Za stálého míchání necháme chvilku probublat. Vznikne hustá kaše. Můžeme ji přisladit podle své chuti. Krok 4: Linecké těsto vytáhneme z lednice, rozdělíme na poloviny a každou z nich vyválíme na velikost formy nebo plechu. Krok 5: Dno vymazané formy či plechu vyložíme plátem těsta, jehož okraje vytáhneme do výšky. Na těsto dáme náplň a nahoru dáme další plát lineckého těsta - těsto můžeme prožíznout speciálním válečkem. Ale stačí dát pouze plátky těsta, nebo vytvořit pomocí těsta nějaké ornamenty či mřížku. Krok 6: Upečeme na 180 °C dozlatova, asi 40 minut. Necháme vychladnout, nejlépe v lednici, aby náplň krásně ztuhla a koláč se dal dobře krájet.

TIP: Jak upéct linecký mřížkový koláč

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecký koláč tří chutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pPEy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Linecký koláč tří chutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pPEy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

hanahcotton hanahcotton 22. 11. 2015 15:21
Klara:děkuji :-)

Klara Klara 22. 11. 2015 12:01
pekný koláčik, dávam do oblúbených:-p:-p:-K

hanahcotton hanahcotton 25. 9. 2015 14:19
hazel:Díky za vyzkoušení :-):-K

hazel hazel 24. 9. 2015 18:05
Dnes jsem pekla tento kolac. Je vyborny. Trvalo me dost dlouho nez se me podarilo sehnat kastanove pyre.Nasla jsem ho konecne ve Svycarskem obchode. Urcite doporucuji a dik hanacotton za zverejneni recepisu. Ja ho memam tak krasny,ale pridala jsem fotografii na dukaz me snahy.

hanahcotton hanahcotton 7. 9. 2015 00:42
Zdenka1:Také mi ho kamarádka vozí ze Slovenska....údajně se dá občas koupit v Lidlu ;-)

Zdenka1 6. 9. 2015 19:07
Coleta:nevím, kde kupuje kaštanové pyré Hanička, ale já si ho vozím ze Slovenska.

katyvypl 6. 9. 2015 16:28
Moc se mi líbí ta náplň!!! ;-):yes:

Coleta 6. 9. 2015 15:35
hanahcotton:Hanko, kde, prosím kupujete kaštanové pyré? sháněla jsem ho, ale marně.

hazel hazel 6. 9. 2015 13:49
Moc dekuji. Ne vsechny obchody ho zde maji,ale urcite to najdu a kolac udelam. Mate krasne fotky a urcite ten kolac musi byt vyborny.

hanahcotton hanahcotton 6. 9. 2015 13:38
hazel:250g ;-)

hazel hazel 6. 9. 2015 13:06
Muze te me prosim rici kolik gramu je jedna kostka kastanoveho pyre.
Predem dekuji.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
linecký koláč, linecké koláče, linecký koláč recept, linecký koláč 250hera, linecký koláč se švestkami, linecké cukroví, náplň do lineckeho kolace, linecky koláč se švestek, recept na linecky kolač, linecký koláč do dortové formy, náplň lineckých koláčů, koláčky, kolač linecký koláč, linecká kolečka foto, linecký kolacky, koláče ze tri, náplň na linecký koláč, linecké těsto na koláč, slovenské koláče sk, recepty na linecky koláč

Suroviny:
mouka hladká, soda jedlá, vejce, cukr moučkový, smetana, šťáva citronová, tuk hera, švestky, rebarbora, pyré kaštanové, pudink vanilkový, voda, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu