Suroviny
Porce: 12 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 58 010 kJ / 13 865 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 220,98 g |
Tuky | 783,86 g |
Vláknina | 23,16 g |
Cholesterol | 1,29 g |
Sodík | 9,72 g |
Sůl | 14,42 g |
Sacharidy | 1 469,98 g |
Postup přípravy
Troubu předehřejeme na 180°C a 2 dortové formy vel. 20 cm lehce vymažeme a vysypeme moukou.
V větší míse nebo v míse kuchyňského robotu smícháme olej, podmáslí, vejce, barvivo, ocet a vanilku. Krok 2: Ve jiné míse smícháme mouku, cukr, sodu, sůl a kakao a přidáme do olejové směsi, promícháme, dokud se suroviny nespojí a nevytvoří hladké těsto.
Těsto rozdělíme rovnoměrně do připravených forem. Krok 3: Pečeme cca 30 minut nebo dokud špejle zapíchnutá doprostřed dortu není po vytažení suchá.
Necháme vychladnout ve formách, cca 15 minut, potom vyndáme z formy a necháme zcela vychladnout. Krok 4: Krém:
V míse kuchyňského robotu nebo ručním mixerem nejdříve ušleháme sýr a máslo na středním stupni, dokud nebude máslo se sýrem nadýchané. Přidáme cukr a promícháme, až se suroviny spojí.
Potom zvýšíme rychlost a šleháme až bude krém nadýchaný.
Nakonec přidáme vanilkový extrakt a naposledy ještě pořádně promícháme.
Pokud je třeba, necháme krém před zdobením lehce ztuhnout v lednici. Krok 5: Krémem ozdobený dort posypeme nasekanými ořechy.
- na obarvení dortu by mělo stačit 1/2 až 1 lžička gelového barviva. Začneme 1/2 lžičky a potom opatrně přidáváme více gelu, až dosáhneme požadované barvy.
Zveřejněno 15. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Valentýnský dort „červený samet“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5gJY
Moje poznámka
Valentýnský dort „červený samet“
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5gJY
Nejnovější recepty
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Roláda s kopřivami
Přidáno před 10 hodinami
Pletýnky s čokoládou a kávou
Přidáno před 11 hodinami
Rýžová svačinka
Přidáno před 12 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a broskvemi
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Antonausprag před 3 hodinami
Bleskový kynutý mazanec
Konsel před 3 hodinami
Banánová bábovka
Monika146 před 3 hodinami
Valašské frgály
Mili5 před 4 hodinami
Boloňská omáčka
Sally.K51 před 5 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
JarkaT před 6 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
Houska68 před 8 hodinami
Výborné kynuté těsto
Nadezda76 před 8 hodinami
Borůvkové muffiny
NikolaV před 8 hodinami
Česnekové trojúhelníky
Rejpalka před 9 hodinami
Tématické fráze:
valentynsky dort,
cerveny dort,
červený sametový dort,
dort srdce obrázky,
valentynsky dort obrázky,
červený piškot,
valentýnský čokoládový dort,
red velvet s červenou řepou,
recept na červený dort,
dorty srdce obrázky,
valentynsky obrázky,
sametovy dort,
cerveny samet,
red velvet dort s červenou řepou,
sametovy červený dort,
red velvet recept,
cerveny dorrt,
red velvet valentýnský dort,
valentynsky dort recept,
dort červený
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
soda jedlá,
sůl,
kakao,
olej rostlinný,
podmáslí,
vejce,
potravinářské barvivo červené,
ocet,
extrakt vanilkový,
ořechy vlašské,
sýr smetanový,
cukr moučkový,
máslo,
extrakt vanilkový
Komentáře (4)