Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 590 kJ / 380 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,84 g |
| Tuky | 23,50 g |
| Vláknina | 4,88 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 34,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejte troubu na 190°C.
Krok 2: Kartáčkem očištěné a omyté brambory nakrájejte na klínky a rozložte na velký plech pokrytý pečícím papírem.
Krok 3: Prošlehejte metličkou či vidličkou v mističce dijonskou hořčici (popřípadě mix hrubozrnné a dijonské), olej, jablečný ocet, lžičku soli a čerstvě namletý pepř.
Krok 4: Touto směsí pak polijte brambory a hezky promíchejte třeba rukama, aby se brambůrky pěkně obalily.
Krok 5: Pečte zhruba 1 hodinu (závislé na velikosti pokrájených klínků a výkonu trouby) za občasného promíchávání a otáčení, aby se dijonské brambůrky nelepily k sobě.
Krok 6: Po vytažení z trouby je ochutnejte a případně ještě dosolte, případně posypte pár lístečky čerstvého rozmarýnu.
Zveřejněno 18. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dijonské pečené brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EmGN
Moje poznámka
Dijonské pečené brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EmGN
Nejnovější recepty
Slovenský kapustový prívarok s vejci
Přidáno před 1 hodinou
Medové tyčinky s povidly
Přidáno před 2 hodinami
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z pečené dýně a pórku
Přidáno před 4 hodinami
Smažené sýrové koule s kari a česnekem
Přidáno před 5 hodinami
Štědrý závin - štědrák
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice se smetanou
Dagmarak před 15 minutami
Jablečný koláč s ovesnými vločkami
Petulinka123 před 59 minutami
Litý perník
Tynaja před 1 hodinou
Krtkův dort na plechu
jahodp před 1 hodinou
Vaječná omeleta se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Slavista62 před 1 hodinou
Dietní lehká zelňačka
Slavista62 před 1 hodinou
Zeleninový salát
Slavista62 před 1 hodinou
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Dazikmu před 2 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Ivyjg před 2 hodinami
Maďarský granadýr
Frederik před 2 hodinami
Tématické fráze:
dijonske brambory,
hořčicové brambůrky recept,
brambory s dijonskou hořčicí,
recept na hořčicové brambůrky,
pečené bramburky,
dyjonske brambory,
koření života.com,
brambory v dijonske horcici,
brambůrky recept,
pecene brambory na s dijonskou hořčicí,
brambůrky horcice,
dijonské brambory,
dižonské brambory,
brambory s dijonskou s hořčicí,
brambory s dijonskou hořčice,
pecene zámecké bramburky,
pečené bramborove klinky,
pečené brambory s dionskou hořčicí,
bramburky s hořčicí,
bramburky s hortici
Suroviny:
brambory,
hořčice dijonská,
olej olivový,
ocet jablečný,
rozmarýn,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (29)