Cuketa 3x jinak
Smažená cuketa stokrát jinak? Proč ne - ale pro začátek zkusme tyto tři variace - cuketa smažená v těstíčku, pikantní cuketa na divoko, nebo malé cuketové omeletky s česnekem a majoránkou. Těžko říct, které budou chutnat lépe.
Suroviny pro 1
2 - 3 porce
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 794 kJ / 668 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,26 g |
| Tuky | 20,40 g |
| Vláknina | 18,63 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 318 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 79,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketa v těstíčku: Cuketu nakrájíme asi na 1/2 cm kolečka. Z ostatních surovin ušleháme těstíčko, cuketu do tohoto těstíčka namáčíme a smažíme v rozpáleném oleji z obou dvou stran do zčervenání. Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Podáváme s bramborovou kaší, opečeným bramborem.
Krok 2: Cuketa na divoko: Do mouky zamícháme ostatní suroviny, nakrájenou cuketu na kolečka obalíme v ochucené mouce a v rozpáleném oleji usmažíme. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, kaší nebo opečeným bramborem.
Krok 3: Cuketové omeletky: Mléko, vejce, česnek a koření rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, osolíme a přidáme tolik mouky, aby vznikla hustší kaše. Do rozpáleného oleje děláme lžičkou malé placičky, smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk. Podáváme s bramborem, opečeným bramborem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 7. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa 3x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9gBx
Moje poznámka
Cuketa 3x jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9gBx
Nejnovější recepty
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 2 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené brambory s růžičkovou kapustou a květákem
Přidáno před 16 hodinami
Bramborové placičky s uzeným lososem
Přidáno před 16 hodinami
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Přidáno před 16 hodinami
Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hanácké vdolky - z pořadu Babicovy dobroty
Petaja před 4 minutami
Išelské cukroví
Tynaja před 6 minutami
Kuřecí tarhoňa z jedné pánve
Klar98 před 43 minutami
Cookies s čokoládou
matejherain před 45 minutami
Krtkův dort na plechu
LenkaBrd před 2 hodinami
Banánový chlebíček/buchta
Springflower před 10 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
VIR39 před 11 hodinami
Pudinkové slepované cukroví
jitka78 před 12 hodinami
Zemlbába - žemlovka
el.paja před 13 hodinami
Vepřo zelo 2v1
Kajkajak před 14 hodinami
Tématické fráze:
mladá cuketa recept,
recepty z mladé cukety,
mladá cuketa,
cuketa v kuchyni,
cukety smažené v těstíčku,
recept mlada cuketa,
recepty mladá cuketa,
vaříme z cukety,
recepty z cukety,
cuketa,
cuketa trochu jinak,
mladé cukety,
cuketa v těstíčku,
cuketa v testicku bez vajec,
nastrouhaná cuketa,
cukety v kuchyni,
jídla z cukety,
cuketa v mouce,
cuketa na divoko,
nastrouhaná smažená cuketa v těstíčku
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
česnek,
koření grilovací,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
omáčka sojová,
sůl,
olej,
cuketa,
česnek sušený,
koření grilovací,
paprika sušená pálivá,
mouka hladká,
sůl,
olej,
cuketa strouhaná,
mléko,
vejce,
česnek,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
mouka hladká,
olej
Komentáře (16)
Zkuste i tohle, také velmi chutné http://www.inkucharka.cz/recept/39-cuketove-placky...
Jani cukety došly,stravenky nebudou