Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 45 kJ / 11 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,42 g |
| Tuky | 0,03 g |
| Vláknina | 0,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pripravíme si čistú PET-flašu (najlepšia od neochutenej minerálky).
Krok 2: Uhorkám odrežieme konce a pozdlžne ich pokrájame tak, aby sme ich mohli vložiť do PET fľaše. Fľašu viackrát pretrasieme, aby sa nám do nej vošlo čo najviac uhoriek, do stredu vložíme strúčik cesnaku a zalejeme slanou vodou. Pri nalievaní dbáme, aby tam nezostali nejaké bublinky.
Krok 3: Vodu nalejeme až po okraj a pevne zavrieme.
Krok 4: PET-fľašu uložíme na chladné miesto (komora, pivnica a pod) a necháme cca 3 mesiace v kľude.
Krok 5: Pri otváraní buďte opatrní, lebo fľaša je pod tlakom, takže otvárame opatrne.
Krok 6: Po otvorení vylejeme do nádoby nálev, vrch fľaše odstrihneme, aby sme mohli vybrať kvašáky.
Krok 7: Pokiaľ sa neskonzumuje celá fľaša, čo je predpoklad, zbytok dáme do zaváraninovej fľaše, zalejeme nálevom, dáme do chladničky a konzumujeme v priebehu ďalších dní. Recept je od môjho syna, ktorý tieto kvašáky nakladá a konzumuje v decembri a niekedy aj v januári.
Zveřejněno 18. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kvašené okurky v PET láhvích
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yAZn
Moje poznámka
Kvašené okurky v PET láhvích
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yAZn
Nejnovější recepty
Vanilkové rohlíčky a kuličky
Přidáno před 3 hodinami
Malinové "obrázky"
Přidáno před 5 hodinami
Kynuté chuťovky z batátů
Přidáno před 9 hodinami
Rusalčiny věnečky
Přidáno před 23 hodinami
Domácí čokoládový likér
Přidáno 20. 12. 2024 16:01
Květáková polévka se šunkou a červenou čočkou
Přidáno 20. 12. 2024 13:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky
snejkee před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
stefi.f47 před 3 hodinami
Základní krémové rizoto
Zizalinka před 4 hodinami
Vepřové nudličky se zeleninou
michaelatomastikova999 před 7 hodinami
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
Slavista62 před 8 hodinami
Vosí hnízda
Jiří před 8 hodinami
Punčové řezy
Viera65 před 19 hodinami
Rychlé sádlové housky
magdalenka před 23 hodinami
Houbový kuba
Jarda1972 20. 12. 2024 17:10
Tématické fráze:
kvašaky ve skle po cely rok,
kvašený květák,
nálev na kvašené okurky,
pet lahve dobré nápady,
kvašáky na celí rok,
kvašáky v pet lahvi,
sladkokyselé kvašáky,
rychle kvašaky,
rychle kvašené okurky,
kvašená rajčata,
kvašené okurky sterilované,
sterilované kvašáky,
kvašáky v pet láhvích,
kvašáky v petce,
kvašáky v petláhvi,
lahev na okurky,
kvasaky do zelaku,
kvašáky v pet,
sladko kyselé kvašáky,
kvašáky do pet láhve
Suroviny:
okurka čerstvá,
česnek,
sůl,
voda
Komentáře (43)