Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Oblečené panenky

Hodnocení receptu je 5,0 (42×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Oblečené panenky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 796 kJ /
1 146 kcal
Bílkoviny120,24 g
Tuky30,93 g
Vláknina14,92 g
Cholesterol 710 mg
Sodík 418 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy90,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Panenku nakrájíme na cca 1,5 cm silné medailonky a dlaní naklepneme. Osolíme a opepříme. Krok 2: Brambory najemno nastrouháme a uložíme do síta. Osolíme a necháme vytéct přebytečnou tekutinu. Krok 3: V míse smícháme brambory, sůl, vejce, mouku, utřený česnek, promnutou majoránku, sůl a pepř. Krok 4: Do každého důlku lívanečníku kápneme olej, rozpálíme ho, rozetřeme lžíci těsta, na něj plátek masa a zakryjeme další lžící těsta. Krok 5: Smažíme pod pokličkou na nízké teplotě z obou stran, celkově asi 12 minut. Nejvhodnější přílohou je špenát.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2010

Poznámka autorky Eliza

Čerpáno z knihy Vaření s Čirinou. Původní recept byl trochu nesrozumitelný a nepřesný, takže jsem ho upravila tak, aby se podle něj dalo snadno uvařit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (208× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Oblečené panenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZvV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Oblečené panenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vZvV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

zdenka.s zdenka.s 23. 2. 2019 19:46
Krásný recept :yes: bramboráky ,ty my můžeme a panenku jakbysmet. Jen nemám lívanečník , zakoupím anebo zapůjčím od paňmaminky a už teď polykám .Moc hezké fotky :-K

ja106b 23. 2. 2019 13:34
Dnes náš oběd, dovolila jsem si přidat fotku<3:yes:

Paprika Paprika 14. 2. 2011 20:01
Včera jsem vařila tuto dobrotu. Moc jsme si pochutnali :-p:-p až na mého staršího syna Marka, tomu jsem musela dát do bramboráku uzené:-//.
Bodík :yes::yes: :-O už koukám ode mně máš a fotku bohužel nemám, nějak jsem to nestihla nafotit:-8:-8.

Daniella O. Daniella O. 3. 1. 2011 20:29
Senky, casto to byva spatnym vyberem brambor...BOHUZEL;-);-);-) V rukach ani v receptu chyba byt nemusi......+ 13, libi se mi napad se spenatem jako prilohou...:-p

senky senky 3. 1. 2011 20:23
To musím vyzkoušet,protože moje pokusy vždycky skončily u rozjetého bramboráku,že by špatný poměr? Nebo že by to bylo v rukách?:-/:-D +12:yes:

Jenda1 Jenda1 3. 1. 2011 20:15
:-p:-p:-p :-!:-)):yes::yes::-K +12

magdalenka magdalenka 3. 1. 2011 16:17
U nás v reštauráciách patrí ku klasike obdobný černohorský rezeň. Redšie bramborákové cesto, do neho namočiť tenko naklepaný plátok mäsa. Potom smažiť pomaly. Mäso pred namočením do cestíčka osušíme a obalíme v múke - aby obal neodpadával. Na tanieri sypeme strúhaným syrom, často údeným. Obyčajne robím z karé alebo stehna, samozrejme, panenka je panenka.
:yes:

eva hubova eva hubova 2. 1. 2011 23:46
Tak to mi nějak uniklo:-p:yes:+10

spagetka spagetka 19. 10. 2010 12:04
Eli, já se Líze nedivím, protože mám tu doma někoho, kdo udělá úplně to samé a je o pár desítek let starší :-D:-D:-D, sní pěkně extra maso, pak bramborák, dohromady ne, chápeš to? Já ne. :-D:-D, jinak :-p:yes:

jajine jajine 19. 10. 2010 11:58
Ona sama panenka o sobě je skvělé masíčko:-pa což teprve když jsi ji, Eli, takhle krásně vyfešákovala do kabátku:yes:mňami:yes::yes:

Madlenka1 16. 10. 2010 05:18
Tohle máme rádi moc...+ bod :yes::yes:

ivulinka ivulinka 15. 10. 2010 13:20
Tímto receptem bych si šplhla u manžela za tak vylepšené bramboráčky:yes:

Bibinka Bibinka 15. 10. 2010 11:04
Elizo, takový recept se mi líbí a u nás by zaručeně chutnal, proto máš 4.bod:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 15. 10. 2010 10:59
Eli,to jsou děti až jí to jednou budeš říkat v dospělosti,tak se bude divit,jak to mohla dělat.;-):-K

Eliza Eliza 15. 10. 2010 10:57
Děkuju za bodíky i za ten anonymní...;-):-K
Je to moc dobré, ovšem Líza mi vyčetla, proč prý je tam to maso, že jsem úplně zkazila bramborák...;-):-/ Tak jsem měla masa dvojitou porci, protože ona to nejlepší z toho vydloubala...:-D

Načíst další komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty z vepřové panenky, recepty z panenky, co uvařit z vepřové panenky, vepřová panenka recepty, recept panenka, panenka recept, recept na panenku, panenka v bramboráku, vepřová panenka, vepřové maso recepty, panenka recepty, panenka maso, recepty na panenku, vepřová panenka v bramboráku, co uvařit z panenky, jak uvařit panenku, recept z panenky, jak uvarit veprovou panenku, uvarit panenku, veprove recepty

Suroviny:
panenka vepřová, brambory, vejce, česnek, mouka hladká, majoránka, pepř, sůl, olej

Přidat fotografie receptu