Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 703 kJ / 646 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,96 g |
| Tuky | 33,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodík | 235 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 8,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na medailonky a naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme všechny suroviny na marinádu.
Krok 2: Maso vložíme do marinády a necháme alespoň hodinku uležet.
Krok 3: Na rozpálené pánvi s kapkou oleje opékáme maso z každé strany 4-5 minut, podle velikosti masa.
Krok 4: Hotové maso vytáhneme a uchováme v teple.
Krok 5: Na pánev s výpekem dáme máslo. Jogurt smícháme s brusinkami a přidáme na pánev. Necháme povařit do zhoustnutí. Dochutíme a na talíři maso přelijeme omáčkou.
Zveřejněno 21. 1. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XBx
Moje poznámka
Krůtí medailonky s brusinkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5XBx
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 4 hodinami
Vánoční roláda s čokoládovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Opilcův kapr
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 16 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Okoun mořský na sumahu
Kajkajak před 8 minutami
Domácí piškoty
Marjet před 2 hodinami
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 3 hodinami
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 4 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 5 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 5 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 5 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 5 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 5 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 6 hodinami
Tématické fráze:
krůtí medailonky,
kančí medailonky s brusinkovou omáčkou,
krůtí medailonky recept,
krůtí medailonky s brusinkami,
krůtí medailonky v jogurtu,
krůtí s brusinkami,
krutí medailonky top recepty,
krůtí medailonky na medu,
krůtí maso recepty medailonky,
recept na krůtí medailonky,
kruti maso s brusinkovou omackou,
omáčky recepty,
kruti medajlonky,
krůtí maso na brusinkách,
krůtí medailonky recepty,
brusinková omáčka,
krůtí prsa s brusinkovou omáčkou,
krůtí maso s brusinkami,
kruti s brusinkovou,
krůtí maso recepty
Suroviny:
prsa krůtí,
jogurt bílý,
marmeláda brusinková,
olej,
šťáva citronová,
med,
paprika sušená sladká,
sůl,
chilli,
pepř čtyř barev,
máslo
Komentáře (7)
Práve preto, že som si to všimol.
Pod slovom medajlonky sa vždy rozumelo
niečo delikátne, malé atď.
a nie kusisko mäsa, ako je na fotografii.
Nemám záujem vyvolávať polemiku,
ako si mnohí myslia, práve naopak,
chcem uviesť veci na správnu cestu,
aby nevyvolávali pochybnosti.
Prvá fotografia je minimálne "medajlonisko",
ktorý váži aspoň dvojnásobne, než píšete
v ingredienciách.
Koľko mäsa treba teda v recepte na "medajlonky"
použiť a čo Vy rozumiete pod slovom "medajlonky"?