Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Maminčiny uzené řízky

Každá rodina má svoje nejoblíbenější recepty. Nemusí to být nic složitého. Vzpomínkou na jídlo od maminky je i tento obalovaný "řízek" z uzené rolky, plněný sýrem. Bude chutnat nejlépe dobře usmažený a doplněný bramborovou kaší.

Hodnocení receptu je 5,0 (52×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Mirusha Mirusha

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Maminčiny uzené řízky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 556 kJ /
1 089 kcal
Bílkoviny144,50 g
Tuky51,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 445 mg
Sodík 6,30 g
Sůl15,00 g
Sacharidy13,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzenou rolku nakrájíme na tenké plátky (cca do 5 mm), na každý plátek položíme krájený eidam, plátek rolky s eidamem přehneme a půlky spojíme párátky. Krok 2: Z vejce, mléka a mouky připravíme řidší těstíčko, ve kterém kousky namočíme a pak je obalíme ve strouhance. Je lépe okraje kousků namáčet a obalit 2x, aby sýr při smažení nevytekl. Krok 3: Smažíme na středně rozpáleném oleji dozlatova z obou stran, jako klasický řízek. Krok 4: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
TIP: Jak na hebkou bramborovou kaši
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 10. 2010

Poznámka autorky Mirusha

Tyhle řízky mi dělávala maminka. Patří u nás mezi oblíbená jídla, nejlepší jsou s bramborovou kaší.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (52 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (237× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (52 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maminčiny uzené řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KQol

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maminčiny uzené řízky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KQol

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

martiline martiline 20. 3. 2022 11:51
Výborné a rychlé. Eidam jsem neměla, tak jsem dala plátky (3 vrstvy) uzeného sýru Krolewski, smažila jsem v horkovzdušné fritéze. Přidávám dvě fotečky a moc děkuji za recept. Pochutnali jsme si. :-)

alkuchar 18. 1. 2022 21:23
fajn

Petra Dvor. Petra Dvor. 13. 4. 2021 17:10
Dobrý den, přidávám fotečku. Je to rychlé a skvělé jídlo. <3

mysulka mysulka 20. 10. 2010 17:37
:yes: dělávám podobně;-) je to dobrůtka:-K

Mirusha Mirusha 20. 10. 2010 15:51
Ivana79 - je to klasická brkaše - já osobně teda dávám hoooodně másla + trošku vlažného mléka a rozmixovávám to ručním šlehačem, aby byla nadýchaná :-) a máš pravdu - je tam trošku posekané pažitky :-) Jsem pažitková, cpu ji všude :-D

helena 3. 6. 2017 09:24
Mirusha: dobrý den, ten plátek uzeného masa je vařený nebo tak, jak je koupený?

Ivana79 Ivana79 20. 10. 2010 11:25
:yes:Dávam 17.bod.Vyzerajú super,aj tá kaša,je v nej nejaká cibuľka alebo bylinky?Niečo takéto (aspoň podľa jeho popisu:-D)mal priateľ v práci na obed a stále o tom hovoril,že to bolo výborné,takže to čo najskôr uvarím aj doma:-p:-)

Mirusha Mirusha 20. 10. 2010 09:41
Všem moc děkuju za bodíky i komentáře :-8 Mamka by byla určitě ráda, kdyby věděla, že rízečky mají takový úspěch :-)

misza misza 20. 10. 2010 09:24
Hmmm vypadá to moc dobře:-* :yes:

yanull yanull 20. 10. 2010 09:02
Je zde vše, co nám chutí, proto 15. bodík. :-p:yes:;-)

petrzelka 20. 10. 2010 06:24
Tak to musí být dobrota,ukládám;-):yes:

Dana61 20. 10. 2010 05:34
tak tohle je mňamka - dělám a doporučuji (při nedostatku uzeného dávám i šunku - jemnější trošku jiná chuť) :yes::-D:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 20. 10. 2010 05:03
krásný receptík;-)+1:yes:

Pajaska Pajaska 19. 10. 2010 22:16
Tohle dělávám také,je to opravdu moc dobré.:-p:-p

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 10. 2010 20:55
Mirusha , no, to mne podělej, zrovna dnes jsem měla uzené..No, tak příště. S tím sýrem to musí být fakt chuťovka.:-p:yes:

drahulin drahulin 19. 10. 2010 20:53
Musí to být dobrota.:-pUkládám a posílám bod.:yes:

Načíst další komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty, maminčiny recepty, mamincinyrecepty.cz, řízky z uzeného masa, řizek z uzeneho masa, maminčiny recepty maso, maminčiny dobroty, uzeny rizek, maminčiny recepty cz, uzené řízky, maminčine recepty, řízky z uzeného, uzené maso jako řízek, řízky z uzeného, maminciny, řízek z uzeného, obalené uzené, uzené jako řízek, maminčiny recepty.cz, mamincinyrecepty

Suroviny:
rolka uzená, sýr eidam, mléko, vejce, mouka polohrubá, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu