Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 721 kJ / 172 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,50 g |
Tuky | 0,70 g |
Vláknina | 4,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 35,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme vodu a mouku, vmícháme houbičku. Zakryjeme proti osýchání a necháme v teple místnosti kvasit.
Krok 2: Po 10-12 hodinách opatrně promícháme, znovu zakryjeme a necháme dokvasit.
Krok 3: Po 20 hodinách od smíchání bývá kvásek hotový. Houbičku z něj vytáhnete a kvásek zpracujete.
Můžete z něj zadělat přímo na chleba nebo odebrat lžíci a tu přikrmit další moukou a vodou. Stejně, jako při krmení kvásku žitného.
Můžete z něj zadělat přímo na chleba nebo odebrat lžíci a tu přikrmit další moukou a vodou. Stejně, jako při krmení kvásku žitného.
Zveřejněno 25. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kvásek z kefírové houbičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8N53
Moje poznámka
Kvásek z kefírové houbičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8N53
Nejnovější recepty
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno před 5 hodinami
Bábovičky z dětské krupičky
Přidáno před 5 hodinami
Placičky ze salátu s vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem
Přidáno před 8 hodinami
Polský mazurek
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka z medvědího česneku
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci
adelaku před 3 hodinami
Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami
ReceptyOdTondy před 4 hodinami
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Zuzkamo před 5 hodinami
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Bubik001 před 5 hodinami
Jablkový perník
vera64 před 5 hodinami
Nakládané ředkvičky
Capri1412 před 5 hodinami
Pečené vepřové koleno
Kveta58 před 5 hodinami
Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče
VeraPra před 5 hodinami
Banánové vafle
PetrZappa před 6 hodinami
Kaše z ovesných vloček
PetrZappa před 6 hodinami
Tématické fráze:
kefírové kvasinky,
kvasek z tibetske houby,
kefírové zrno,
kvasinky na kefír,
kvsek z tibetské houby,
kvásek z tibetské houbičky,
kefirove houbičky,
kefírová houbička,
droždí a kefírová houba,
kefírová zrna,
kefirove bakterie,
recepty z kefírové houbičky,
chlebový kvásek z tibetské houby,
chleba z kefírové houbičky,
kvaskovy chleb z kefirovych houbicek,
chleb z kefirovych houbicek,
kefírové na kvasinky,
žitný kvásek s kefírem,
kvásek s tibetskou houbou,
kde sehnat kefirovou houbiček
Suroviny:
mouka žitná,
voda,
Komentáře (2)