Česnekový bůček na pivě
Bůček, pivo a česnek, skoro až svatá trojice, která v kuchyni nikdy nezklame. Žádná složitá příprava, ani hora špinavého nádobí, vše připravíte i upečete v jednom pekáčku. A zatímco se oběd sám peče, můžete třeba luštit křížovku.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 756 kJ / 3 049 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 128,03 g |
Tuky | 225,08 g |
Vláknina | 40,87 g |
Cholesterol | 345 mg |
Sodík | 8,01 g |
Sůl | 18,75 g |
Sacharidy | 111,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na menší kostky, přibližně 5x5 cm.
Krok 2: Mouku, sušený česnek a grilovací koření smícháme a důkladně v něm obalíme kousky masa, které tlakem zploštíme.
Krok 3: V pekáčku rozpálíme trochu oleje, kostky masa zprudka opečeme, až začnou zlátnout, podlijeme pivem do výše 2 cm, poklademe většími kusy cibule a stroužky česneku (polovinu oloupané, polovinu neoloupané), zakryjeme alobalem a pečeme 30 minut v troubě na 170 °C. Občas zkontrolujeme a podlijeme výpekem či doplníme pivem.
Krok 4: Poté odkryjeme a pečeme dalších 20 minut, podléváme výpekem.
Pivo je lék a Češi ho mají nejlepší na světě. Jak se "tekuté zlato" vlastně vaří?
Zveřejněno 19. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový bůček na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOG5
Moje poznámka
Česnekový bůček na pivě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nOG5
Nejnovější recepty
Točený mazanec s ořechy
Přidáno před 6 hodinami
Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Čekankový salát s ředkvičkami
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-tvarohová zmrzlina
Přidáno 13. 4. 2025 16:17
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 13. 4. 2025 13:14
Roláda s kopřivami
Přidáno 13. 4. 2025 13:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá hrníčková bábovka
SofieA před 47 minutami
Dušená mrkev
Jirka1977 před 1 hodinou
Obyčejné nudle se smaženým zelím
Radovan123 před 1 hodinou
Ledvinky na smetaně
Karel1234 před 6 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
veronika_straka před 6 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Petule123 před 7 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
lunav1 před 8 hodinami
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 9 hodinami
Domácí kmínový chleba
MaKaDuHa před 14 hodinami
Kuřecí vývar
MaKaDuHa před 14 hodinami
Tématické fráze:
bůček na pivu,
peceny bucek s cesnekem,
pečený bůček na pivu,
bůček na pivě,
pečený bůček na pivě,
vepřový bůček na pivu,
jak dlouho pečeme bůcek,
pečený bůček na česneku,
bucek pečený na pivu,
vepřový bůček na pivě,
búček s česnekem,
peceny bucek na cernem pive,
peceme bucek,
recepty búček na pivu,
pečený bůček na černém pivu,
bůček v pivu,
cesnekovy bok recept,
česnekový bok,
bůček,
obalovany bucek
Suroviny:
bůček,
mouka polohrubá,
česnek sušený,
koření grilovací,
česnek,
cibule,
pivo světlé,
olej,
voda
Komentáře (40)