Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brambory se špekáčky na pivu

Brambory, špekáčky a pivo, to je trojice, která k sobě patří a skvěle ladí. Suroviny pokrájejte, dejte do jednoho pekáčku, zalijte pikantní omáčkou a upečte. Téměř bez práce můžete servírovat lahodný oběd, který ocení zejména mužská část rodiny.

Hodnocení receptu je 4,9 (65×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Brambory se špekáčky na pivu
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 66

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 575 kJ /
854 kcal
Bílkoviny17,12 g
Tuky4,14 g
Vláknina23,11 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11,34 g
Sůl27,40 g
Sacharidy156,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Smícháme polovinu piva, kečup, prolisovaný česnek, provensálské koření, grilovací koření a sůl. Krok 3: Neoloupané brambory omyjeme a nakrájíme na půlměsíčky (rozkrojíme podélně napůl a potom na třetiny). Špekáčky nakrájíme stejným způsobem. Krok 4: Brambory a špekáčky vsypeme do zapékací misky a zalijeme připravenou marinádou. Dobře promícháme a vložíme do vyhřáté trouby. Krok 5: Po cca 20 minutách pečení zalijeme zbývajícím pivem, promícháme a za občasného prohození pečeme dalších 50 minut. Ze zálivky zbyde jen hustá omáčka. Krok 6: Na talíři sypeme jemně nakrájenými proužky cibule a podáváme.

TIP: Tipy na další skvělá jídla z jednoho pekáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (65 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (576× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (66 komentářů)

Ohodnotit recept (65 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory se špekáčky na pivu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JypD

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory se špekáčky na pivu

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JypD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (66)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 29. 9. 2023 05:53

Brambory se špekáčky na pivu

Pavel Janak přidal novou fotografii! 31. 8. 2022 15:02

Brambory se špekáčky na pivu

Pavel Janak přidal nové fotografie! 11. 11. 2021 15:25

Brambory se špekáčky na pivu

Brambory se špekáčky na pivu

kajasak 23. 2. 2021 06:08
mám pouze jednu připomínku a to sůl, nedával jsem vůbec žádnou - sůl je již hojně obsažena v uzenině a grilovacím koření

Jana 14. 1. 2017 16:06
Dnes jsem upekla v pekáčku. Ubrala bych soli a přidala trochu piva. :-8 Ale bylo to rychlé, levné a dobré jídlo, dělala jsem z libových párků místo špekáčků. Děkuji. :yes:

Jana 25. 8. 2016 09:45
Dnes jsem recept uvarila,chutnalo i manzelovi,ktrery spekacky na pivu vubec nemusi..

ripko 24. 6. 2016 09:14
3 + 2 "lžíce" hlavne toho provensálskeho korenia bolo veľmi veľa. podľa mňa by stačilo 3+2 "lžičky" :-(

Elina 30. 1. 2016 11:28
Právě jsme dojedly:-p všem hutnalo :-K:-K:-K:yes::yes::yes:

Tery 14. 3. 2015 10:56
Poprvé jsem použila světlé pivo a nechutnalo nám to, bylo to nahořklé. Pak černé a bylo to mňam :-)Pro ozvláštnění tam někdy přidám nakrájená rajčata a papriku nebo fazole v konzervě (pak nedávám tolik kečupu) nebo mraženou zeleninovou směs. Je to taky moc dobré.

Marta 16. 10. 2013 09:46
Výborné ,moc nám to chutnalo ,určitě se k tomuto receptu vrátíme.:-):-)

rebeka rebeka 1. 5. 2012 15:59
piva nepitel:-8.. mám dotaz: je to fuk, jakou značku piva použiju.. nebo mi někdo nějakou vhodnou doporučí;-):-?

Vašek 5. 7. 2016 04:52
rebeka: Ahoj, doporučuji černé Krušovice(jsou sladké - světlé pivo zanechá nahořklou chuť).:-*

Eliza Eliza 27. 3. 2012 18:24
helenabedn: Tak to jsem moc ráda, že tolik chutnalo a s fazolemi...proč ne, možná také prubnu...:yes:
U nás je tohle jídlo také oblíbené a vlastně jsem ho už dlouho nedělala. Musím to napravit. Klasika je klasika, je osvědčená a předčí veškeré experimenty...

helenabedn 27. 3. 2012 07:12
no tak tohle byla epesní ňamka!!! přidala jsem ještě trochu vařených bílých fazolí a nemělo to chybu! :yes::yes::yes:

Eliza Eliza 15. 1. 2012 21:30
chocolate: Čokoládko:-K, jsem ráda, že vám chutnalo, povedlo se a recept se osvědčil.:-K Já také pivo piju zcela výjimečně (to už musí být žízeň, třeba na cestách...), ale při vaření ho občas ráda použiju a naučila jsem se s ním pracovat tak, aby nevadilo ani dětem.

chocolate chocolate 15. 1. 2012 20:23
Děkuji za výborný recept Eliz.Brambory pečené v pivním sosu nemají chybu, dokonce ani já (pivo zásadně nepijící) jsem necítila žádnou hořkou pachuť (jak tu bylo párkrát vzpomínáno).Naopak ukládám a jistě ještě zopakuji.
Udělala jsem jedinou kosmetickou změnu oproti tvému předpisu-česnek jsem nakrájela na plátky.+32

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buřty na pivu ze světlého piva, špekáčky na světlém pivu, špekáčky na pivu, pečené špekáčky na pivu, jídlo ze špekáčků, jídla ze špekáčků, buřty na světlém pivu, špekáčky na pivě, špekáčky pečené na pivu, pečené špekáčky, špekáčky na pivu s bramborem, špekačky pikantní na pivě, recept na zapečené špekáčky na pivu, pokrmy ze špekáčků, buřty na světlém pivě, buřty na pivu s bramborem, špekáčky s bramborem, špekáčky na černém pivu, jidla k pivu, špekáčky recept

Suroviny:
brambory, špekáček, pivo černé, kečup sladký, česnek, koření provensálské, koření grilovací, sůl, cibule

Přidat fotografie receptu