Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 586 kJ / 6 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 391,91 g |
| Tuky | 490,86 g |
| Vláknina | 18,90 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 3,74 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 28,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dno lorny jen zcela nepatrně vymázneme kouskem tuku (sádlo, olej), aby se maso nepřichytlo, než pustí šťávu.
Krok 2: Krkovičku i bůček s kůží nakrájíme na větší kousky, uzený bůček na špalíčky a cibuli na půlměsíčky. Posypeme Čarodějkou, osolíme, promícháme a uložíme do lorny.
Krok 3: Lehce podlijeme vodou a přiklopené grilujeme na ohni.
Hotové je měkounké, velice voňavé kouřem i použitým kořením.
Hotové je měkounké, velice voňavé kouřem i použitým kořením.
Zveřejněno 13. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trojboj z lorny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpZn
Moje poznámka
Trojboj z lorny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpZn
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 15 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 18 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 18 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 38 minutami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 59 minutami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 2 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 12 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 15 hodinami
Tématické fráze:
lorna recepty,
maso v lorně na ohni,
lorna recept,
nerezová lorna na oheň,
maso v lorně,
nerezová lorna,
recepty z lorny,
maso z lorny,
recept na lornu,
lorna na maso,
nerezové lorny,
nerezová lorna na maso,
maso na lorně,
recepty na lornu,
lorna,
příprava lorny,
recepty do lorny,
příprava masa do lorny,
co je lorna,
maso v lodne
Suroviny:
krkovice vepřová,
bůček vepřový,
bůček uzený,
cibule,
sůl,
koření čarodějka
Komentáře (17)
zizala: díky, hlavně za popostrčení ke koupi lorny.
Sykora: Jiřinko, tak co - už se doma v dílně něco rýsuje?
Tak veliká, že jsme tím pomohli kamarádčině manželovi k definitivnímu rozhodnutí, že jim lornu doma z nerezu udělá