Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bezinky (ala borůvky)

Bezinky, podobné borůvkám, kvůli své tmavé barvě a drobným plodům, jsou nenápadným, ale výjimečně hodnotným ovocem. Zatímco borůvky jsou známé svými antioxidačními vlastnostmi, bezinky nabízejí ještě širší spektrum zdravotních benefitů, včetně posílení imunitního systému.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Bezinky (ala borůvky)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Bezinky otrháme z třapců - jde to dobře třeba vidličkou. Štáva hodně barví, kdo nechce mít pár dnů barevné prsty, použije tenké rukavice. Krok 2: Bezinky nasypeme do zavařovacích sklenic, přidáme 2-4 lžíce cukru (jak je kdo zvyklý). Zalijeme vodou, zavíčkujeme a zavaříme při teplotě 80-85°C asi 20-25 minut. Krok 3: Občas se vyskytující tenoučká, kratičká stopička, která na kuličce drží, v kompotu nepřekáží.

TIP: Chyby při zavařování kompotů a jak jim předejít

Zveřejněno 22. 8. 2016

Poznámka autorky cathleen

Mohla bych napsat, že je to recept "retro" :))

Téměř před 30 lety mi naše stará sousedka poradila zavařit bezinky takto, že se dají na koláče použít místo borůvek. Jasně, opravdové borůvky to nejsou, ale v buchtě nebo na koláčích jsou bezinky z kompotu opravdu dobré. A nemusíte být majiteli zahrádek nebo ovocných keřů (stromů)....

Asi nejvíc bezinkový kompot používám do těchto řezů https://www.toprecepty.cz/recept/49100-lita-kompot...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezinky (ala borůvky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6AYO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bezinky (ala borůvky)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6AYO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

jirka 30. 8. 2016 15:40
Dobrý den, zní to lákavě. Ten kompot je takhle na sucho?

cathleen cathleen 30. 8. 2016 16:02
jirka: ach bože, jasně, že ne! Pred zavickovanim zalit vodou - hned opravim, dekuju;-)
Dalo by se zavařovat asi i bez vody, ve vlastní šťávě...ale pak by z toho nešla udělat zmíněná kompotová buchta - chyběla by tekutina:-p

Marie Svarcova Marie Svarcova 25. 8. 2016 09:19
:yes: skvělé, neznám a určitě udělám - díky za recept :-)

cathleen cathleen 25. 8. 2016 15:02
Marie Svarcova: doufám, že bude v zimě na koláčích chutnat, Maruško :-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bezínky, kompot z bezinek, bezinky recepty, koláč z bezinek, bezinky recept, bezinky kompot, bezinkový kompot, recepty na bezinky, kompot z borůvek, jak zavarit boruvky, jak zavařit bezinky, bezinky s cukrem, recepty z bezinek, recept na bezinky, kolac s bezinkami, boruvky kompoty, kompot z betinek, bezinka recepty, buchta z bezinek, bezinky kolac

Suroviny:
bez černý, cukr, voda

Přidat fotografie receptu