Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křenová krkovička pečená s brambory

Hodnocení receptu je 5,0 (47×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby marinování

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Marinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené brambory se navíc přípraví v jednom pekáčku.

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 527 kJ /
1 082 kcal
Bílkoviny84,08 g
Tuky70,88 g
Vláknina11,06 g
Cholesterol 231 mg
Sodík 781 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy24,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z majonézy, hořčice, křenu, česneku a chilli uděláme marinádu. Vložíme do ní maso a pořádně obalíme. Přikryjeme a uložíme do lednice do druhého dne. Krok 2: Hodinu před pečením vytáhneme. Oloupanou cibuli nakrájíme na klínky a dáme do pekáče. Trochu necháme na maso. Na cibuli uložíme plátky masa a zbytek marinády dáme nahoru. Kolem uložíme oškrábané brambory posypané kořením. Krok 3: Maso podlijeme cca 150 ml vody a pekáček přikryjeme poklicí. Krok 4: Pečeme asi hodinku do měkka. Občas maso i brambory přeléváme výpekem. Je-li třeba podlijeme během pečení ještě horkou vodou. Před koncem odkryjeme a dopečeme na barvu.

TIP: Oblíbené pokrmy z jednoho pekáčku

Zveřejněno 25. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křenová krkovička pečená s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7BWQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křenová krkovička pečená s brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7BWQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Zapéct s křenem jsem ještě nezkoušela. Dobrý tip!

:-)<3 pěkný recept, moc dobré a nádherné foto:yes::yes::-K

HankaR.: To mě moc potěšilo,, a děkuji za to...:-K:-K:-K

Dnes k obědu a bylo to vynikající!<3

Vypadá to moc dobře. Ukládám.

Nechala jsem se inspirovat a dnes jsem vyzkoušela, moc nám to s přítelem chutnalo. Výborný recept. :yes:

Někdy udělám repete a dám méně cibule (dal jsem 4 docela velké a tím možná pustili dost vody) ale zase na 5 plátků masa jsem si řekl ,že to nebude moc. Příště už budu chytřejší. :-):-K

Dobrota to asi bude ,ale mě se to nepovedlo . Dělal jsem těch plátků krkovičky 5 ks. Dal jsem 150 ml vody a ve finále jsem měl vody po okraj pekáče , nevím kde se stala chyba jestli pustila cibule vodu nebo nevím ...ale bylo to bez chuti vodová záležitost. Ale tím nechci říci ,že recept je špatný , někde jsem asi udělal chybu ...toť vše.;-(;-(;-(

gillan63: To mě mrzí, nevím kde je chyba, vidíte, že mám fotku pekáče a zbyl tak jen výpek. Té vody není zase tak moc a za hodinu pečení se hodně odpaří, možná moc cibule? Každopádně je mi to moc líto, že se recept neosvědčil.:-(

To bude mňamka,udělám na víkend.

dík, miluji jeden hrnec a vše hotovo :-)

gatear: Moc děkuji.:-K;-)

Takže vyzkoušené a je to výborné<3 ještě mám porci na zítra:-p

alena.kyp: Ali děkuji za vyzkoušení, jsem ráda, že chutnalo :-K:-K:-K

Vypadá to úžasně. Během týdne vyzkouším.:yes:<3

:-) nádhera :yes:

<3:yes:

:yes::yes:

No pane jo!!! <3:yes:

:yes::yes:

Mňam, to vypadá dóbře a jedle :-p hm, asi v sobotu to spáchám :yes:

Tématické fráze:
pečená krkovice, pečená krkovice s bramborem, krkovice pečená s bramborem, pečená krkovička s brambory, pečená krkovička, pecena krkovička s bramborem, krkovička na bramborách, recepty z krkovice, krkovice recepty, krkovice pečená s s bramborem, krkovice recept, pečena krkovička s bramborama, pečená krkovice s brambory, krkovička recepty, krkovice s bramborem, pečená krkovička plátky, krkovička s bramborem, krkovicka na krenu, krkovička pecena s bramborem, pečená krkovička na bramborách

Suroviny:
krkovice vepřová, cibule, česnek, brambory, majonéza, křen strouhaný, hořčice, chilli, koření na americké brambory, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu