Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chmeli Suneli - domácky vyrobená kořenící směs

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Meszarosovabolya Meszarosovabolya

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Suroviny

Porce: 1 dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Všetky koreniny zmiešame a utlčieme v mažiari alebo pomelieme. Krok 2: 1. variant je charakteristický pre Rusko a Kavkaz. Krok 3: 2. variant je typický pre Gruzínsko. Používa sa na korenenie mäsa, jahňaciny a hydiny. Ochucujú sa ním šaláty, zelenina, šašliky. Krok 4: Chmeli Suneli je základom pre prípravu dalšej koreniacej zmesi Adžika. Každá gazdiná si ho pripravuje sama, teda môže sa dom od domu líšiť. Krok 5: Skladuje sa vo vzduchotesných nádobkách.

Zveřejněno 29. 10. 2010

Poznámka autorky Meszarosovabol…

Zdroj: našla som na nete.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chmeli Suneli - domácky vyrobená kořenící směs

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7XRB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chmeli Suneli - domácky vyrobená kořenící směs

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7XRB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Jenny, pískavice je řecké seno.Dá se koupit v obchodě.Jednodruhové koření.:yes:
;-)

co je to pískavica grécká,jinak si ukládám...:yes:

Znám ho velmi dobře, je to kořenící směs mých oblíbených kuchyní.

Tématické fráze:
chmeli-suneli, chmel recepty, koření tatranská směs, chmel recept, zatar recept, sušený chmel, hmeli-suneli, chmelisuneli, chmel-suneli, koření zatar, směsi kořeni recepty, jak vyrobit doma koření, co s chmelem, konzervace houbová směs na topinku, jak vyrobit kořenící směs na ryby, domácíkořenící směsi, recepty domácích kořenících směsí, chmelli sunelli, lučina po domácku, zatar koření

Suroviny:
sušená bazalka, koriandr sušený, majoránka sušená, kopr, paprika sušená sladká, šafrán, semínka řeckého sena, koriandr, kopr, nať petrželová, sušená bazalka, majoránka sušená, paprika sušená sladká, šafrán

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu