Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 142 225 kJ / 33 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 307,53 g |
| Tuky | 345,54 g |
| Vláknina | 1 590,20 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 6 618,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo, vejce a cukr vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přisypeme kakao. Do vaječné směsi přidáváme pomalu mouku i s kakaem a práškem do pečiva. Vmícháme i piškotové drobečky.
Krok 2: Nakonec jemně zamícháme nahrubo nastrouhané okapané hrušky. Dál vše prošleháme a nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy.
Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 25 minut. Po této době snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme dál cca 25 minut. Zkoušíme špejlí. Někdy je lepší po 25 minutách korpus přikrýt alobalem. Korpus po upečení necháme chladnout na mřížce. Vyklopíme a dort potřeme marmeládou.
Krok 4: Nakonec ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu na vaření a přidáme po troškách zakysanou smetanu. Umícháme dohladka. Nakonec celý korpus přelijeme touto polevou. Na neztuhlé polevě vyznačíme nožem řezy. Necháme přes noc ztuhnout. Povrch dortu posypeme nastrouhanou Margot tyčinkou nebo strouhanými oříšky. Zdobíme šlehačkou.
Zveřejněno 29. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort à la Sachr s hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w6A8
Moje poznámka
Dort à la Sachr s hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w6A8
Nejnovější recepty
Knedlíky ze žluté a zelí ze zelené cukety
Přidáno před 1 hodinou
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 2 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno před 21 hodinami
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno před 21 hodinami
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 1 hodinou
Sedmikráskový sirup
Marylka před 2 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 3 hodinami
Jidáše, jidášky…
veronika_straka před 4 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
kacenka1352 před 4 hodinami
Špekové rohlíkové knedlíky
kacenka1352 před 4 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Barborka17 před 4 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
Nightmare před 5 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Nightmare před 5 hodinami
Mazanec
Creativewoman před 6 hodinami
Tématické fráze:
dort s hruškami,
sachr dort z hrusek,
recept hrušky dort,
sachr koláč,
kakaové řezy s hruškami,
bábovka alá sachr,
sachr bez z hladké mouky,
sachr,
řezy s hruškami,
a la sacher,
cokoladovy dort s hruskami,
rezy ala sachr,
makovy dort s hruskami,
špaldový sachr dort,
bábovka a la sachr,
sachr dort bez mouky,
pecivo s hruškami,
sachr ze špaldové mouky,
zakysany dort s hruskami,
recepty na dort s hruškami
Suroviny:
mouka hladká,
hruška,
cukr třtinový,
piškoty,
máslo,
vejce,
kakao,
prášek do pečiva,
marmeláda meruňková,
čokoláda na vaření,
smetana zakysaná,
tyčinky,
šlehačka,
máslo
Komentáře (7)