Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 142 225 kJ / 33 993 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 307,53 g |
| Tuky | 345,54 g |
| Vláknina | 1 590,20 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 6 618,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo, vejce a cukr vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přisypeme kakao. Do vaječné směsi přidáváme pomalu mouku i s kakaem a práškem do pečiva. Vmícháme i piškotové drobečky.
Krok 2: Nakonec jemně zamícháme nahrubo nastrouhané okapané hrušky. Dál vše prošleháme a nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy.
Krok 3: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 25 minut. Po této době snížíme teplotu na 150 stupňů a pečeme dál cca 25 minut. Zkoušíme špejlí. Někdy je lepší po 25 minutách korpus přikrýt alobalem. Korpus po upečení necháme chladnout na mřížce. Vyklopíme a dort potřeme marmeládou.
Krok 4: Nakonec ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu na vaření a přidáme po troškách zakysanou smetanu. Umícháme dohladka. Nakonec celý korpus přelijeme touto polevou. Na neztuhlé polevě vyznačíme nožem řezy. Necháme přes noc ztuhnout. Povrch dortu posypeme nastrouhanou Margot tyčinkou nebo strouhanými oříšky. Zdobíme šlehačkou.
Zveřejněno 29. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort à la Sachr s hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w6A8
Moje poznámka
Dort à la Sachr s hruškami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w6A8
Nejnovější recepty
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno před 10 hodinami
Fazole na mexický způsob
Přidáno před 11 hodinami
Jarní kuřátka s mandlovou nádivkou
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí kapsa se zeleninovým salátem (pro diabetiky)
Přidáno 15. 4. 2025 18:20
Škubánky se zelím z červené řepy
Přidáno 15. 4. 2025 17:53
Kapustový závitek s houbami a vejcem
Přidáno 15. 4. 2025 17:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 1 hodinou
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 6 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 7 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 7 hodinami
Máslové opečené gnocchi se šunkou, pórkem a sýrem
Katka K. před 8 hodinami
Minutkové žampiony
Janet.P před 9 hodinami
Dobrá frankfurtská polévka
charlie.pv před 10 hodinami
Sedmikráskový sirup
Marylka před 11 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
kiwi40 před 12 hodinami
Jidáše, jidášky…
veronika_straka před 13 hodinami
Tématické fráze:
dort s hruškami,
sachr dort z hrusek,
recept hrušky dort,
sachr koláč,
kakaové řezy s hruškami,
bábovka alá sachr,
sachr bez z hladké mouky,
sachr,
řezy s hruškami,
a la sacher,
cokoladovy dort s hruskami,
rezy ala sachr,
makovy dort s hruskami,
špaldový sachr dort,
bábovka a la sachr,
sachr dort bez mouky,
pecivo s hruškami,
sachr ze špaldové mouky,
zakysany dort s hruskami,
recepty na dort s hruškami
Suroviny:
mouka hladká,
hruška,
cukr třtinový,
piškoty,
máslo,
vejce,
kakao,
prášek do pečiva,
marmeláda meruňková,
čokoláda na vaření,
smetana zakysaná,
tyčinky,
šlehačka,
máslo
Komentáře (7)