Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Hodnocení receptu je 5,0 (460×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mamkapavla mamkapavla

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Rychlé a lahodné, přesně takové potřebujeme moučníky k nedělní kávě. Dvoubarevná buchta z jednoduchého olejového těsta je vláčná díky pudinkovému krému s tvarohem. Voní po rumu i kávě a politá je vrstvou čokolády se zakysanou smetanou.

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie30 685 kJ /
7 334 kcal
Bílkoviny174,57 g
Tuky364,13 g
Vláknina21,80 g
Cholesterol 1,14 g
Sodík 1,04 g
Sůl3,03 g
Sacharidy828,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Suroviny smícháme dohromady a vypracujeme těsto. Plech vymažeme, vysypeme a vylijeme na něj polovinu těsta. Do druhé části těsta přidáme kakao a kávu a nalijeme je na světlé těsto. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 15–20 minut. Krok 3: Připravíme krém. Nejprve uvaříme vanilkový pudink v mléce, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme tvaroh a rum, znovu našleháme. Krém rozetřeme na vychladlé těsto, uhladíme. Krok 4: Dále připravíme polevu. Nejprve rozpustíme čokoládu, do které vmícháme zakysanou smetanu. Polevou polijeme krém, uhladíme. Krok 5: Moučník dáme vychladit do lednice a podáváme s kávou.

TIP: Stručný přehled druhů a typů mouk - použití v kuchyni

Zveřejněno 8. 7. 2010

Poznámka autorky mamkapavla

Pečeno na plechu cca 38 x 27 cm.

jedna vanička tvarohu má 250 g

pudink 37 g

zakysaná smetana 250 g

čokoláda na vaření 100 g, kdo ji má rád, může dát 150 g

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JN29

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JN29

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (465)

VYNUKAJÍCÍ

Místo čokoládové polevy, jsem na vršek čokoládu pouze nastrouhala. Buchta byla dobrá.

Má poklona- je výborný. Zmizel během jednoho odpoledne <3

Je opravdu úžasný!

Musím říct, že je výborný- o víkendu se po něm jen zaprášilo <3

Mňam výborný

Moc na moučníky nejsem, ale musím říct, že tento je opravdu výborný <3

Vyzkoušeno, dávám ⭐ a fotečku, super vláčné těsto, tvarohovo pudinkový krém luxusní, ale dělala jsem v kulaté formě 28 cm, tak mi už nevešel krém že smetany, takže jsem jen posypala nastrouhanou čoko a bylo to fakt super. Díky

Velmi dobré ????

Dodržela jsem postup přípravy a musím napsat že je opravdu výborný.

Je to výborné ????

Manžel je nadšený. Moc dobrý recept.

Buchta upečena a je dost dobrá. Na mě tedy moc krému nahoře, klidně bych dala jen jeden puding a jeden tvaroh. A i tak by to stačilo.

Hedwika: Děkuji,peču ho po druhé,je úžasný.:-K

děkuji za recept a také za připomenutí že tento jsem už dlouho nedělala :) už se těším na neděli když ho opět upeču <3

Je moc dobrý. <3 A nejlepší je,že ho jedí oba dva kluci, kteří mají každý jiný chutě a se sladkým je těžké se jim do nich trefit. :yes::-8

Včera jsme zkoušeli a jsou výborné :yes:

jubull: K velikosti plechu se již vyjádřila: rebeka, pekla 38x27cm, MarcelaPa použila klasický velký plech. Stačí pročíst diskuzi ;-)

Vitezslava: taky jsem se ted ptala,ale nikdo neodpověděl.Už jste zkoušela a jaký tedy plech?

Milé kuchařinky,mám plech 30X40 cm,ale vysoký jen 2,5 cm.Bude mi na všku stačit?Na fotce je moučnák pěkně vsoký:-D

nejen, že výborně chutná, ale i skvěle vypadá, přidávám foto:yes::yes::yes:

ňamka veliká<3

Dávám :yes: je přímo famózní :-Q <3

Luxusní a velice žravééé.. <3<3<3:yes::yes::yes:

tak jsem taky vyzkoušela, je to vynikající:-):yes: dovoluji si přidat bod a foto :-K

Luxusní. Dobře vypadá i chutná. Určitě jsem nedělala naposled. :-* a to jsem měla jen jeden tvaroh a jednu zakysanku ale v pohodě stačilo a je super. <3

xjanax: A to počkejte, jak skvěle bude chutnat za dva dny (jestli zbude):-! Právě jsem ho taky upekla, na velký plech z jedné a půl dávky. Chladí se na balkoně, ještě musím udělat polevu. <3

:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Vřele doporučuji, je skvělá :-):yes:

Vitezslava 14. 4. 2017 08:05
Jak velky plech mam asi pouzit? Dekuji

Výborný moučník. Dělala jsem už několikrát ....:yes:

Luxusní,děkuji za inspiraci

Vyzkoušela jsem a jedním slovem výborný

Díky moc za tento recept, moučník je opravdu úžasný. :yes:

Tak mám hotovo :-) a můžu říct že fakt supeeeer :-) počítám že zítra jí budu muset udělat znovu:-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-)

ale z neho ubudlo až som prekvapena no neviem ci do zajtra ostane možno by bol lepsi ešte viac keby trochu postal na buduce ho urobím skôr a odložím a potom napíšem len či sa mi to podari ked sa hned na to vrhli ako som ho rozkrajala

ano dnes som ho robila je výborný
:-)

Dlouho jsem se odvažovala pustit do skvěle vypadajícího moučníku, ale nemám zkušenosti s takovýmito vrstvenými moučníky, kde jsou krémy a pudinky a pod. Max jsem pekla bábovky nebo rychlé ovocné koláče. Mohu ale doporučit, povedl se mi na poprvé. Dle rad, že až třetí den je teprve nejlepší, nemohu potvrdit, protože nevydržel. Takže děkuji za prima recept, přidám fotku a doporučení všem nezkušeným:yes::-)

Eva hlous 1. 10. 2016 22:25
Zitra budu pect,vypada uzasne a hlavne neni snad az tak narocny na pripravu,podle rady zkusim s kokosovym pudinkem:-):-):-)

Skvělý moučník :yes: podle tohoto receptu peču již dlouho a ještě se nám nepřejedl :-) přidávám foto a 349. bodík - určitě zasloužený :yes:

vynikající, výborná, skvělá:yes: doporučuji a kdo má rád termix ať si udělá jen čokoládu na vaření se zakysanou smetanou :-)

Teď jsem zrovna koláč vytáhla z trouby, aby vychladl. Krém je připravený, pak už jen ta čokoláda. Akorát, že jsem těsto udělala celé čokoládové.

Zrovna hledám co bych upekla. Vypadá to moc dobře a hlavně to nedá moc práce. Díky.:-)

už jsem ho několikrát dělala,je úžasný,rána se nikdy nedožil:-D

Zijem v Kanade uz skoro 40 rokov, rada peciem a varim a este stale najradsej pouzivam slovenske alebo ceske recepty. Preto som tak rada, ze tento recept mi povie co to je vanicka, 1 smotana, cokolada na varenie (tu v Kanade obycajne kupujem 300 g tmavej cokolady na varenie). Este keby som tak vedela, co to znamena "1/2 kostky masla", life would be wonderful! Ale aj tak je fajn, ja si to nejak domyslim......

Olga Cermakova 1. 9. 2016 13:51
Darina: Vanička tvarohu je25dkg.Je to mněký tvaroh.Né na strouháni.1/2kostky másla je12a pul dkg a tabulka čokolády je 10dkg.V Kanadě máte asi jiné balení.A jestli se mužu zeptat odkud ze slovenska jste?Taky jsem slovenka žijíci 45let v čechách.Až ten dortík upečete,mužete mne pozvat na kafe.:-p

Zobrazit 2 starší odpovědi

Pekla sem ve čtvrtek a musím říct nemá chybu.:-)

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
moučník s tvarohem, tvarohovy moucnik, moučníky s tvarohem, recepty moučníky, moučník, úžasné tvarohové řezy, tvarohové moučníky, výborný tvarohový moučník, rychle moucniky s tvarohem, výborný moučník, moučníky z tvarohu, recepty na tvarohové moučníky, rychly tvarohovy moucnik, rychlý moučník s tvarohem, top moucniky s tvarohem, rychlý moučník z tvarohu, recepty moučníky z tvarohu, moučník ke kávě, výborný moučník s tvarohem, zakusky ke kave

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, mouka hladká, prášek do pečiva, cukr vanilkový, mléko, kakao, káva rozpustná, mléko, pudink vanilkový, cukr, tvaroh, rum, máslo, smetana zakysaná, čokoláda na vaření

Přidat fotografie receptu