Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Rostbíf

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

krkovicka.x krkovicka.x

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Rostbíf
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Porce: 5-6 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 464 kJ /
2 501 kcal
Bílkoviny215,35 g
Tuky182,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 668 mg
Sodík 553 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy0,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso zbavíme loje a odblaníme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme na část dobře rozehřátého sádla a po všech stranách zprudka opečeme. Krok 2: Přelijeme zbylým sádlem, dáme do dobře vyhřáté trouby na 220-250°C, maličko podlijeme a pečeme za občasného přelévání mastnou šťávou asi 25-35 minut (vpíchnutím se přesvědčíme, zda z masa nevytéká krví zbarvená šťáva). Krok 3: Maso potřeme máslem, aby dostalo pěknou barvu a bylo lesklé a dopečeme. Nepřepékáme, maso by bylo vysušené. Krok 4: Chceme-li rostbíf podávat teplý, krájíme jej za deset minut po vyjmutí z trouby a to na tenké plátky.
Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2017

Poznámka autora krkovicka.x

http://www.facebook.com/jivex

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rostbíf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oWwk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rostbíf

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oWwk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Marie Svarcova Marie Svarcova 17. 7. 2020 12:21
:yes::yes:<3:-K

cecilka 14. 4. 2017 08:41
Prosím poslať aspoň jednu porciu mailom. O roastbeef som sa pokúšala už neraz a podotýkam, že presne podľa platných predpisov, no vždy sa mi podarilo urobiť div že nie podrážky na topánky.
V tejto chvíli mám v chladničke nie síce nízku roštenku, ale hovädzie stehno. Myslíte si, že aj z toho urobím takúto pochúťku?
Vďaka za odpoveď

krkovicka.x krkovicka.x 14. 4. 2017 20:32
cecilka: Není zač a nápodobně. :-)

Zobrazit 4 starší odpovědi

ivulinka ivulinka 13. 4. 2017 18:27
<3<3<3

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 4. 2017 18:05
Krásná prezentace:-K:yes:

Colombo65 Colombo65 13. 4. 2017 17:14
Velmi povedená dobrota:yes:

bergurova 13. 4. 2017 14:12
Jestli mohu přidat komentář, tak nejpovedenější je s teploměrem, teplota masa musí dosáhnout 58 -60 stupňů. Poté je střed růžový.

krkovicka.x krkovicka.x 13. 4. 2017 15:25
bergurova: Na fotce se to trošku ztrácí, střed byl růžový, jde to vidět na fotce co jsem přidal. Teploměr jsem si již objednal:-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rostbif, rostbíf recept, hovězí rostbíf, rostbíf recept nejlepší, rozbif, příprava rostbífu, recept na rostbif, hovězí rostbíf recept, jak upéct rostbíf, recept na rozbíf, recepty na rostbíf, hovězí rozbíf, rosbift, roztbif, hovězí rozbíf recept, rozbif recept, hovezi rostbíf recepty, rostbív, příprava rozbífu, rostbíft

Suroviny:
roštěnec nízký, sádlo, máslo, pepř mletý, vývar, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu