Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 687 kJ / 642 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,03 g |
| Tuky | 19,72 g |
| Vláknina | 12,14 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 885 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 79,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře omyjeme, očistíme, osolíme a opepříme vně i uvnitř. Na kostičky nakrájené pečivo restujeme na másle.
Krok 2: Osmažené pečivo dáme do větší mísy, zalijeme rozšlehanými žloutky s mlékem. Ušleháme bílky. Přidáme sůl, pepř, nastrouhanou citronovou kůru, plátky mandlí, trochu strouhaného muškátového oříšku, tymián a promícháme. Opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 3: Nádivkou naplníme vnitřek kuřete, část vložíme i pod kůži na prsou a za krkem. Kuře svážeme nebo upevníme pomocí párátek a uzavřeme tak vnitřek.
Krok 4: Před pečením položíme na prsa 2 plátky másla. Přikryjeme alobalem tak, že na jedné straně ponecháme menší otvor na průchod teplého vzduchu. Kuře s nádivkou vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme cca 45 minut. Poté kuře otočíme a pečeme dalších 45 minut. Naposledy kuře otočíme, sundáme alobal a necháme kuře cca 10 minut dopéct na zlatavou kůrčičku. Dobu pečení lze upravit podle velikosti kuřete. Kůrčičku dopečeme opět za vysoké teploty.
Krok 5: Lahodné kuře plněné nádivkou podáváme s oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 7. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře plněné kešu nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zg2q
Moje poznámka
Kuře plněné kešu nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zg2q
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 6 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 12 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapří hranolky
loing před 1 hodinou
Medvědí tlapky
hoopoo před 1 hodinou
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 1 hodinou
Banánky ze strojku
Vilik před 1 hodinou
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 2 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 3 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
Sirael před 4 hodinami
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 4 hodinami
Tématické fráze:
jak upravyt kure,
kure plnene nadivkou,
plněné kuře nadivkou,
kuře plněne nadivkou,
kure s nadivkou a prilohou
Suroviny:
kuře,
mléko,
rohlík,
oříšky kešu,
kůra citronová,
vejce,
petrželka sušená,
tymián sušený,
ořech muškátový,
paprika sušená sladká,
cibule červená,
sůl,
pepř,
bobkový list,
máslo
Komentáře (7)
aha, tady zase někdo kopíroval, proto ty neshody v oříškách...