){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 548 kJ / 370 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,70 g |
| Tuky | 2,08 g |
| Vláknina | 3,64 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,02 g |
| Sůl | 5,04 g |
| Sacharidy | 73,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažné vodě necháme vzejít droždí (10 min), pak přidáme zbytek surovin a vymícháme těsto, které necháme asi 30 minut kynout.
Krok 2: Nakynuté těsto rozválíme (ne zcela do tenka) na plát, pokud je třeba, lehce podsypneme moukou, a nakrájíme asi na 1-1,5 cm široké pásky. Při přenášení na plech pásky dobře zakroutíme a zároveń i vytáhneme do délky, uložíme vedle sebe a necháme nakynout.
Krok 3: Upečeme ve vyhřáté troubě (180-200°C/15-20 min) do světlehnědé barvy, dokřupava. Před pečením můžeme tyčky lehce potřít vodou a sypnout kmín nebo hrubou sůl. U nás třeba chutnají tyčky s nakrájenými sušenými rajčaty (už přímo v těstě).
(Je možné upéct tyčky rovné, nekroucené – nakrájíme 1 cm pásky z tlustšího plátu a při přenesení na plech nekroutíme, jen opatrně vytáhneme do délky.)
(Je možné upéct tyčky rovné, nekroucené – nakrájíme 1 cm pásky z tlustšího plátu a při přenesení na plech nekroutíme, jen opatrně vytáhneme do délky.)
Zveřejněno 8. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grissini attorcigliati (kroucené)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z87Y
Moje poznámka
Grissini attorcigliati (kroucené)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z87Y
Nejnovější recepty
Babiččiny beleše
Přidáno před 48 minutami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce s brokolicí
Přidáno před 48 minutami
Smažák z hrnečku
Přidáno před 15 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 16 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 19 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí chleba z trouby
magdalenka před 1 minutou
Voňavý tvarohový koláč s jablky
Kaill před 12 minutami
Smažené nudle s krevetami
myschak1968 před 18 minutami
Marinovaná žebírka pečená s bramborami
KatkaCechova před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 9 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 10 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 12 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 12 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 13 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 13 hodinami
Tématické fráze:
grissini recept,
grissini,
recept na grissini,
krouceny chleba recept,
kroucené tyčky na rajčata,
kroucene tycinky recept,
tyčky grisini recepty,
křehké kroucené sýrovè tyčky,
kroucený chléb recept,
recept kroucený chleba,
crox recept,
krouceny chleba,
křehké kroucené tyčinky,
krehke tycinky crox,
recept na kroucený chleba,
krehke syrove tycinky top recepty,
křehké sýrové tyčinky crox recept,
kroucene tycky k rajčata,
grassini tycky,
crox křehké tyčinky
Suroviny:
voda,
sůl,
olej,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká,
droždí,
bylinky
Komentáře (7)
Pokud ano, pomůže, když před krájením tyček necháš vyválený plát 10 (12) minut odpočinout. Těsto opět začne kynout, nepatrně zvětšovat objem, měknout, a proto se pak nakrájené tyčky dají lehce i natáhnout.
Vyválený plát je asi 3/4 cm hrubý, nakrájené tyčky jsou docela krátké, ale při přenášení na plech se natáhnou ažaž