Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 373 kJ / 328 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,26 g |
Tuky | 22,28 g |
Vláknina | 8,12 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 91 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 22,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a osušené maso lehce naklepeme. Potřeme utřeným česnekem, osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Necháme v pokojové teplotě asi hodinku až dvě odpočinout.
Krok 2: Připravíme pánev, nejlépe silnostěnnou a rozehřejeme olej. Maso zprudka opečeme z každé strany cca 3-4 minuty, podle síly masa.
Krok 3: Zelí očistíme a nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpustíme kousek sádla a zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme zelí, sůl, kmín a restujeme.
Krok 4: Zelí po chvíli pustí trochu vody, není třeba podlévat. Po chvíli přimícháme smetanu a společně podusíme tak, aby zelí zůstalo křupavé.
Krok 5: Dochutíme podle svých chutí a podáváme s vařenými bramborami a přírodním řízkem. Na talíři pokapeme výpekem z masa.
Zveřejněno 14. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nr06
Moje poznámka
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Nr06
Nejnovější recepty
Biskupský beránek
Přidáno před 13 hodinami
Barevná vajíčka
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno před 15 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 15 hodinami
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 17 hodinami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Markeeta před 46 minutami
Bramborák na plech
Wolfova10282 před 8 hodinami
Omáčka s hovězím masem
jayjayka před 8 hodinami
Velikonoční beránek
Mis-ja304 před 10 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
danielle72 před 10 hodinami
Kokosový beránek
Mikinka30 před 11 hodinami
Mazanec od Helenky Růžičkové
Danny668 před 11 hodinami
Dvojbarevné muffiny
Lisa444 před 12 hodinami
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Dycky před 12 hodinami
Nádivka velikonoční
Eva1mamina před 12 hodinami
Tématické fráze:
přírodní vepřový řízek,
řízek se zelím,
rané zelí recept,
přírodní vepřový řízek recept,
přírodní vepř. řízek,
vepřový řízek,
řízky k zelí,
prirodni vep řízek recept,
přírodní řízek,
vepřové řízky se zelím,
rané zelí s vepřového masa,
recept na prirodni zelí,
vepřový prirodni rizek,
přírodní rizek veprovi,
přírodní řízky,
veprove rizecky se zelim,
mletý vepřový přírodní řízek recept,
přírodní maso se zelím,
recepty se zelím,
zelí s řízkem
Suroviny:
krkovice vepřová,
česnek,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
olej,
zelí,
smetana zakysaná,
cibule,
česnek,
sádlo,
sůl,
kmín mletý,
pepř mletý,
cukr
Komentáře (6)