Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Libečková směs skoro do všeho

Name: Libečková směs skoro do všeho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 větší mísa listů libečku (včetně slabých stonků); 3-4 lžíce soli (podle chuti); olej

Libeček se řadí zejména mezi polévkové koření, jelikož svojí vůní a chutí připomíná to známé, průmyslově vyráběné. Jeho užití je však široké, od již zmíněných polévek až po omáčky. Stačí jej jen naložit se solí a uchovávat v chladu.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

stana5

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 větší mísa listů libečku (včetně slabých stonků)

3-4 lžíce 3-4 lžíce soli (podle chuti)

olej

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše. Krok 2: Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy. Krok 3: Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.

Listy otrháme a dáme po částech do mixéru. Rozmixujeme nadrobno a dáme do větší mísy. Takto pokračujeme, až rozmixujeme vše.
Přidáme 3-4 lžíce kuchyňské soli a rukama ještě pořádně promačkáme vše tak, aby libeček pustil šťávu. Čím víc rozmačkáme, tím víc pustí šťávy.
Nakonec pořádně promícháme a plníme do čistých skleniček. Navrch nalijeme olej, utřeme hrdo, zavíčkujeme a uschováme do lednice.

TIP: Jak sesbírat libeček

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 7. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Libečková směs skoro do všeho

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGqB

Kopr a jiné natě v soli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 20 min

Libečkové "maggi" - polévkové ochucovadlo II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 20 min

Libečkové pesto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 15 min

Libečková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Libečková omáčka s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Libečková vepřová kotleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka 50 min

Zobrazit více

Ševcovský mls, sloní žrádlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 30 min

Rychlý salát z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 15 min

Rychlý koláč z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

stana5 30 min

Tatarák z buřtů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

stana5 30 min

Rychlé kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

stana5 50 min

Pomazánka na chlebíčky (strouhaný salát)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

stana5 40 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ostatní konzervování potravin

Letní recepty
Bylinky
Česká kuchyně
Nakládání
Snadné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Libečková směs skoro do všeho

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rGqB

Náhodný recept

Těstoviny zapečené s rukolou, slaninkou a sušenými rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem

Přidáno před 19 minutami

Segedín z trouby

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí maso s houbami a brokolicí

Přidáno před 6 hodinami

Líbezné toasty k snídani

Přidáno před 8 hodinami

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 19 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Majkaa 25. 7. 2017 20:42

Jak dlouho vydrží takto připravený libeček, taky jsem ho na zimu sušila

stana5 25. 7. 2017 23:38

Majkaa: mám ho už 3 měsíce v lednici 5 skleniček a furt dobrej.

rihana 24. 7. 2017 18:36

Super. Libeček mám ráda. Zatím jsem ho jen sušila.

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 59×
Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

Hodnocení 83×
Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy

Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli

Hodnocení 80×
Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 26×
Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

6 foto Hodnocení 22×
Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

Hodnocení 448×
Jak zpracovat libeček. Neobejde se bez něj žádná tradiční česká bramboračka

Přečtěte si

Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky Hodnocení 80×

Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy Hodnocení 83×

Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy

Pesto z libečku: Aromatické koření do polévek, těstovin i omáček jen z pár ingrediecí je snadné a hotové za chvíli

Čerstvý libeček skvěle ochutí jídla naší letní kuchyně. Snadno si ho připravíme i do zásoby Hodnocení 15×

Nejnovější články

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Je čas vysévat kopr! Potřebuje lehčí propustnou půdu, na péči není náročný, ale je třeba udržovat správnou vlhkost záhonu

Vaření vajec natvrdo krok za krokem: Na pevný a vláčný žloutek a bílek bez gumové konzistence stačí dodržovat tyhle rady

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bábovka se strouhanými jablky Videorecept

stepankovasarka před 46 minutami

Upečená naložená krkovička

stepankovasarka před 47 minutami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

stepankovasarka před 48 minutami

Jablečná roláda - rychlá Videorecept

Jablečná roláda - rychlá

stepankovasarka před 48 minutami

Bramborové knedlíky trochu jinak

radek.wes před 2 hodinami

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem Videorecept

Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem

wimra před 3 hodinami

Segedín z trouby

Dada66 před 3 hodinami

Tématické fráze:
konzervace libecku, libečková sůl, libečková sůl recept, libeckove listy v soli a oleji, jak dlouhovydrží tatarak v lednici

Suroviny:
libeček, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Tiramisu z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

malaleonka 45 min

Smetanové brambory pana šéfkuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Benesova 120 min

Rychlý tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka 45 min

Zeleninová pomazánka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Libečková směs skoro do všeho

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 59× Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

Hodnocení 83× Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy

Hodnocení 80× Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 26× Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

6 foto Hodnocení 22× Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

Hodnocení 448× Jak zpracovat libeček. Neobejde se bez něj žádná tradiční česká bramboračka

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto Hodnocení 59×
Jak vyrobit pesto z libečku? Bude báječné do polévek a k těstovinám

Hodnocení 83×
Jak používat libeček a připravit libečkové pesto. Oblíbená jídla, která dochutíme libečkem - polévky a bramborové či masové pokrmy

Hodnocení 80×
Jak připravit libečkové pesto. Oblíbená zahradní rostlina výborně ochutí polévky, guláše i karbanátky

6 foto Hodnocení 26×
Jak uchovat libeček? Nejchutnější je brzy na jaře. Poradíme, jak listy zpracovat

6 foto Hodnocení 22×
Jak se sbírá libeček? Oblíbené polévkové koření sklízíme od jara do podzimu

Hodnocení 448×
Jak zpracovat libeček. Neobejde se bez něj žádná tradiční česká bramboračka

Video
Velikonoce u babičky: Krakonošův mazanec – tradiční velikonoční pečivo podle prastarého receptu se určitě povede