Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 168 kJ / 1 235 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 20,83 g |
Tuky | 100,63 g |
Vláknina | 47,01 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 65 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 43,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové kosti dáme vařit s vodou a masoxem.
Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky. Žitnou mouku necháme v suché pánvi (bez tuku) na mírném plameni rozvonět a vychladnout. Krok 2: Na sádle restujeme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme nakrájené houby, kmín, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme. Když jsou houby poloměkké, přidáme papriku, česnek, majoránku, zaprášíme moukou, dolijeme vývarem, dochutíme solí a zhruba ještě 20 - 30 minut necháme provařit. Krok 3: Podáváme s chlebem nebo houskovým knedlíkem.
Guláš můžeme vylepšit plátkem opečené anglické slaniny.
Houby očistíme a nakrájíme na větší kostky. Žitnou mouku necháme v suché pánvi (bez tuku) na mírném plameni rozvonět a vychladnout. Krok 2: Na sádle restujeme nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme nakrájené houby, kmín, podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme. Když jsou houby poloměkké, přidáme papriku, česnek, majoránku, zaprášíme moukou, dolijeme vývarem, dochutíme solí a zhruba ještě 20 - 30 minut necháme provařit. Krok 3: Podáváme s chlebem nebo houskovým knedlíkem.
Guláš můžeme vylepšit plátkem opečené anglické slaniny.
Zveřejněno 12. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový guláš z kovářů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rjV
Moje poznámka
Houbový guláš z kovářů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4rjV
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 31 minutami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 13 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 18 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 3 minutami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 2 hodinami
Hráškový krém
Fitulka před 2 hodinami
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 11 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 12 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 12 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 12 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 12 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 14 hodinami
Tématické fráze:
hřib kovář guláš,
houbový guláš,
jak dlouho varit hřib kovář,
guláš z hřiba kováře,
jak dlouho vařit kováře,
guláš z hřibu,
houbový guláš top recepty,
guláš s hřibů kovářů,
gulaš s hřibů,
houbový guláš z hřibů,
jak dlouho vařit hřiba kováře,
guláš z kovařu hřibů,
jak dlouho vařit hřiby,
hřib kovář recepty,
nejlepší houbový guláš,
hřib kovář jak dlouho vařit,
gulas hrib kovar,
gulaš z hřibu kovařu,
tepelná úprava hřibu kováře,
guláš z hřibů kovář
Suroviny:
houba hřib,
sádlo,
cibule,
česnek,
sůl,
kmín drcený,
majoránka,
paprika sušená sladká,
mouka žitná hladká,
kosti vepřové,
masox
Komentáře (1)