Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 067 kJ / 2 645 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,06 g |
Tuky | 75,60 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 204 mg |
Sodík | 7 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 425,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: K hotovému rozkvasu přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto. V míse ho zakryjeme a v teple místnosti necháme nakynout.
Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 12 kousků, z každého uděláme bulku a necháme odpočinout.
Pak můžeme vytvarovat. Buď z bulky uděláme delší pramen a stočíme ho do hada….nebo bulku narazíme raznicí (razila jsem)…nebo je nechat ve tvaru bulky a tak i upéct. Krok 3: Vytvarované šneky uložíme na plech nakynout, naražené tvary vzhůru nohama (chvíli před kynutím je pak obrátíme zpátky a necháme dokynout). Celý plech vsuneme do velkého igelitového pytlíku, těsto tak bude lépe kynout.
Po vykynutí potřeme oslazeným mlékem a upečeme (200°C/18-20 minut). Krok 4: Hotové šneky po vychladnutí pocákáme citronovou polevou a posypeme plátkovanými mandlemi.
Pak můžeme vytvarovat. Buď z bulky uděláme delší pramen a stočíme ho do hada….nebo bulku narazíme raznicí (razila jsem)…nebo je nechat ve tvaru bulky a tak i upéct. Krok 3: Vytvarované šneky uložíme na plech nakynout, naražené tvary vzhůru nohama (chvíli před kynutím je pak obrátíme zpátky a necháme dokynout). Celý plech vsuneme do velkého igelitového pytlíku, těsto tak bude lépe kynout.
Po vykynutí potřeme oslazeným mlékem a upečeme (200°C/18-20 minut). Krok 4: Hotové šneky po vychladnutí pocákáme citronovou polevou a posypeme plátkovanými mandlemi.
Zveřejněno 25. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Burčákové šneky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Egk0
Moje poznámka
Burčákové šneky s citronovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Egk0
Nejnovější recepty
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 3 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 4 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 10 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno před 18 hodinami
Odpalované věnečky
Přidáno před 18 hodinami
Velikonoční mazanec s mandlemi
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kávové řezy s tvarohem a marmeládou
Leni1970 před 3 minutami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Fitulka před 1 hodinou
Rybí filé se sýrem
Fitulka před 1 hodinou
Kuřecí nudličky v pórku
Danoouch před 1 hodinou
Cuketová polévka s kukuřicí
Danoouch před 1 hodinou
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Toga71 před 1 hodinou
Arašídové máslo
Iwanita před 1 hodinou
Domácí chléb
sarkatuckova34 před 2 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Verunkavh před 2 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Ewush před 4 hodinami
Tématické fráze:
pudinkove sneci s polevou,
skořicoví šneci s citronovou polevou,
poleva na kynuté sneky,
citronová poleva na cely plech,
cukrová poleva na sneky,
cukrová poleva na skořicové šneky,
jak vytvarovat sneka
Suroviny:
voda,
mouka hladká,
mouka hladká,
cukr,
máslo,
sůl,
kůra citronová,
rozinky,
poleva citronová,
mandle plátkové
Komentáře (11)