Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 471 kJ / 2 742 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,50 g |
Tuky | 101,78 g |
Vláknina | 21,16 g |
Cholesterol | 329 mg |
Sodík | 9,71 g |
Sůl | 24,21 g |
Sacharidy | 376,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek.
Krok 2: Cibuli i anglickou slaninu nakrájíme nadrobno.
Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, cibuli, anglickou slaninu a prolisovaný česnek.
Přidáme kvásek, vlažnou vodu a vypracujeme hladké těsto (já použila robot).
Necháme hodinu kynout. Krok 3: Po vykynutí tvoříme z těsta malé bulky, asi jako tenisové míčky. Krok 4: Na plechu je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí, kmínem... podle chuti.
Pečeme na 200 °C 10-15 minut.
Do mísy dáme mouku, sůl, vejce, cibuli, anglickou slaninu a prolisovaný česnek.
Přidáme kvásek, vlažnou vodu a vypracujeme hladké těsto (já použila robot).
Necháme hodinu kynout. Krok 3: Po vykynutí tvoříme z těsta malé bulky, asi jako tenisové míčky. Krok 4: Na plechu je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubou solí, kmínem... podle chuti.
Pečeme na 200 °C 10-15 minut.
Zveřejněno 3. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šuplikovy bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxYq
Moje poznámka
Šuplikovy bulky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QxYq
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 11 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 9 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 9 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 9 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 11 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 11 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 12 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 12 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 13 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 14 hodinami
Tématické fráze:
chlebove bulky,
upéct hamburgerovou bulko,
bulka z žitné mouky,
recepty na bulky zitne s anglickou a cibuli
Suroviny:
mouka hladká,
mouka žitná chlebová,
vejce,
sůl,
voda,
cibule,
česnek,
slanina anglická,
vejce,
kmín celý,
sůl hrubá
Komentáře (4)