Obložená bramborová omeleta

Hodnocení receptu je 4,8 (19×)

mika59

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 940 kJ / 464 kcal
Bílkoviny	29,39 g
Tuky	26,96 g
Vláknina	2,30 g
Cholesterol	791 mg
Sodík	459 mg
Sůl	1,02 g
Sacharidy	24,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory nastrouháme na hrubším struhadle a vymačkáme z nich vodu. Přidáme vejce, pórek nakrájený na drobno, sůl a kmín s pepřem. Vše promícháme. Krok 2: Na pánev kápneme trošku oleje a lijeme bramborovou směs. Já jsem udělala 2 tenčí, ale může být jedna hrubší (bude se déle propékat). Smažíme pomalu z jedné strany, přikryté pokličkou. Krok 3: Mezitím smícháme smetanu s kečupem, špetkou soli a oreganem. Po usmažení z jedné strany omeletu otočíme a potřeme smetanou. Krok 4: Nahoru dáme nakrájenou šunku, mozzarellu, rajčátka a strouhaný sýr. Pánev přikryjeme a opět smažíme pozvolna, aby se sýry stačily prohřát.

Brambory nastrouháme na hrubším struhadle a vymačkáme z nich vodu. Přidáme vejce, pórek nakrájený na drobno, sůl a kmín s pepřem. Vše promícháme.
Na pánev kápneme trošku oleje a lijeme bramborovou směs. Já jsem udělala 2 tenčí, ale může být jedna hrubší (bude se déle propékat). Smažíme pomalu z jedné strany, přikryté pokličkou.
Mezitím smícháme smetanu s kečupem, špetkou soli a oreganem. Po usmažení z jedné strany omeletu otočíme a potřeme smetanou.
Nahoru dáme nakrájenou šunku, mozzarellu, rajčátka a strouhaný sýr. Pánev přikryjeme a opět smažíme pozvolna, aby se sýry stačily prohřát.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (98× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obložená bramborová omeleta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GO77

Bramborák-pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova

Pizza z české cmundérie

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Bramborová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Omeleta obložená zeleninkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Bibinka 30 min

Obložená vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 30 min

Obložené mísy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Navrmi 30 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zobrazit více

Bramborová jídla
Pro začátečníky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Smažení
Rajčata

Moje poznámka

Obložená bramborová omeleta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GO77

Náhodný recept

Rybí filety pod bylinkovo - smetanovým kabátkem / parní hrnec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový kakaový tunel

Přidáno před 1 hodinou

Ředkvičkový salát

Přidáno před 1 hodinou

Koláč s rebarborou a pudinkem

Přidáno před 1 hodinou

Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 2 hodinami

Řezy s rebarborovým pudinkem

Přidáno před 2 hodinami

Pikatní polévka z červené čočky

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

mika59 12. 4. 2018 14:51

Eja57: Určitě to bude dobré i zapečené..

A děkuji..

Eja57 12. 4. 2018 13:33

Hezké jako vždy...dotaz - mě by to svádělo to strčit ve finále do trouby pod gril. Kromě nepochybné úspory energie je ještě nějaký jiný důvod proč to neudělat???