Postup přípravy
Krok 1: Do kotlet nařízneme kapsu a přes fólii, nebo sáček je naklepeme.
Krok 2: Pak osolíme, opepříme, vnitřky kotlet vymažeme kremžskou hořčicí, vložíme oštěpek a sepneme párátky, nebo jehlou.
Krok 3: Takto upravené kotlety prudce opečeme na oleji z obou stran a vložíme je do pekáče s připraveným lečem. Pečeme při 190 stupních cca 30 minut.
Krok 4: Upečené kotlety vyndáme na talíř a do výpeku z leča vmícháme jednu lžíci čili, nebo, kdo nemá rád ostré, může použít kečup. Podáváme s opečenými bramborami.
Zveřejněno 15. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré Jánošíkovy kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9P4
Moje poznámka
Ostré Jánošíkovy kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9P4
Nejnovější recepty
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 6 hodinami
Mini mazance s meruňkami
Přidáno před 7 hodinami
Biskupský beránek
Přidáno před 21 hodinami
Barevná vajíčka
Přidáno před 23 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno 18. 4. 2025 13:59
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno 18. 4. 2025 13:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Turecká vejce
Lucie1001 před 30 minutami
Velikonoční vajíčková pomazánka
Pavlicek2006 před 55 minutami
Zvěřinový guláš
Sumaru před 2 hodinami
Šlehačkový beránek
Piafka před 2 hodinami
Květákovo-brokolicová polévka s rybičkama
RomanaMonika před 2 hodinami
Biskupský beránek
janina8 před 2 hodinami
Knedlík z polenty
Denade před 2 hodinami
Kokosový beránek
Mikinka30 před 3 hodinami
Velikonoční nádivka - jak ji dělám já
Blazenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřové maso recepty,
janošíkuv oštěpek,
kotlety recepty,
oštěpok,
janošíkův oštěpok,
kotlety,
grilovaný oštěpok,
kotlety s kremžskou hořčicí,
kotlety s kostí recepty,
grilovaný oštěpek,
ostra veprova kotleta recepty,
kotleta na halali,
kotlety na halali,
kotlety s halali,
janošíkuv řizek,
veprove kotlety ostre,
recept jánošíkova kapsa,
janošíkův oštěpek recepty,
forma na oštěpok,
sýr jánošíkův oštěpok
Suroviny:
kotleta,
lečo,
chilli tekuté,
oštěpek,
hořčice kremžská,
pepř,
sůl,
olej
Komentáře (21)