Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hovězí krk Stroganov

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hemriettas hemriettas

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Hovězí krk Stroganov
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 1

6

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 329 kJ /
1 513 kcal
Bílkoviny233,13 g
Tuky36,34 g
Vláknina17,00 g
Cholesterol 490 mg
Sodík 775 mg
Sůl1,70 g
Sacharidy40,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme a nakrájíme na proužky. Krok 2: Osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme proužky masa obalené v hladké mouce, osolíme, opepříme a opečeme. Krok 3: Pak podlijeme vínem a vývarem dle potřeby, do směsi zamícháme 2 lžíce kečupu. Dusíme téměř doměkka. Krok 4: Pak přidáme zvlášť podušené houby (20 minut), necháme cca 5 minut dusit, pro spojení chutí. Krok 5: Během dušení přiměřeně podléváme vývarem. Krok 6: Do podušené směsi přidáme smetanu s rozmíchanou moukou a dochutíme solí a citronovou šťávou. Necháme přejít varem a podáváme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí krk Stroganov

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0mDL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí krk Stroganov

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0mDL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

gourmet 8. 6. 2018 20:24
Sorry, ale tomuhle říkat Stroganov a podávat to s knedlíkem je fakt úlet.
Bílé víno budiž, ale co tam dělá kečup a sádlo a kde je máslo a kyselé okurky a zahustit moukou rozmíchanou ve smetaně ??? To je barbarství a ne Stroganoff a doplnit to knedlíkem......:-((:-//:no::no:

Danny668 Danny668 7. 1. 2017 22:57
<3 moc dobrý recept :yes: vyzkoušeno, zařazeno mezi oblíbené, dávám bodík :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovezi stroganov, hovězí krk, hovězí stroganov recept, hovězi krk recepty, hovězí krk recept, recept na hovezi stroganov, hovězí pečeně stroganov, recepty na hovězí krk, recepty z hoveziho krku, recepty hovězí maso stroganov, hovězí maso krk recepty, hovězí krk stroganov, hovězí maso stroganov, recepty hovězí krk, recept hovězí stroganov, recept na hovězí krk, recept hovezi krk, recept z hoveziho krku, recepty na hovězí stroganov, hovězí pečeně z krku

Suroviny:
maso hovězí, cibule, mouka hladká, sádlo, víno bílé, vývar hovězí, kečup sladký, houby, smetana na vaření, sůl, pepř, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu