Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 2 - 3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 627 kJ / 1 345 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,68 g |
| Tuky | 86,52 g |
| Vláknina | 8,53 g |
| Cholesterol | 731 mg |
| Sodík | 1,21 g |
| Sůl | 2,83 g |
| Sacharidy | 99,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší rohlíky pokrájíme na kostičky a nasucho opečeme na pánvi lehce dozlatova. Po částečném zchladnutí je přesypeme do mísy.
Krok 2: Drobně pokrájený pórek na kolečka, nejlépe zelenější část nebo lahůdkovou cibulku i s částí zelené natě osmažíme na rozpuštěném másle dosklovata, ke konci přidáme rozvonět i špetku muškátového květu.
Krok 3: Pórkovou směs i s máslem přendáme k rohlíkům, pokropíme mlékem, osolíme a promícháme. Necháme 5 minut odstát. Vmícháme žloutky, vyšlehaný sníh z bílků a vytvoříme 4 - 6 kulatých knedlíků, které dáme do máslem nebo sádlem vymazaného pekáčku.
Krok 4: Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dle velikosti knedlíků 15 - 20 minut dozlatova nebo v remosce, 4 knedlíky 25 - 30 minut, taktéž dozlatova.
Krok 5: Dle chuti můžeme do knedlíků přidat nasekanou plocholistou petrželku nebo libeček, nastrouhaný česnek, pepř, osmaženou anglickou slaninu... To vše dle chuti a podle toho, k čemu budeme knedlíky podávat.
Krok 6: Knedlíky podáváme jako přílohu k pečenému vepřovému masu, huse, kachně... a na talíř přidáváme například i dušené zelí, řepu, špenát... Podávat lze i ke gulášům, omáčkám...
Zveřejněno 18. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7KrA
Moje poznámka
Pečené knedlíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7KrA
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 25 minutami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 2 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 11 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 16 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 14 minutami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 54 minutami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 1 hodinou
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 2 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 2 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 2 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 3 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 4 hodinami
Cheesecake
PavelK33 před 4 hodinami
Tématické fráze:
pečený knedlík,
pecene knedliky,
pečený karlovarský knedlík,
pecene karlovarske knedlíky,
knedlíky pecene,
karlovarský knedlík pečený,
pečeny knedlík recept,
karlovarský knedlík pečený v troubě,
pečeny knedlíky recept,
karlovarský pečený knedlík v troubě,
knedlík z z remosky,
karlovarsky knedlik v troubě,
knedlík pečený v troubě,
karlovarský knedlík v trobě,
knedlíky pečené v troubě,
knetlik pečený v troubě,
recept knedlík pečený v troubě,
knedlíky s vejci v pečené v troubě,
knedlík remoska,
knedlíky v v pečený v troubě
Suroviny:
rohlík,
máslo,
pórek,
vejce,
mléko,
květ muškátový
Komentáře (2)