Cukeťák z remosky

Name: Cukeťák z remosky
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Ingredients: 300 g cukety; 100 g sýru (eidam, gouda); 120 g točeného salámu (nebo jiné uzeniny); 2 vejce; 150 g polohrubé mouky; 1 dl oleje; 1 ks větší cibule; 4 stroužky česneku; sůl; majoránka; pepř; grilovací koření; 50 ml mléka (nemusí být); 1/3 prášku do pečiva

Slaný cuketový koláč nebo cuketový nákyp - to jsou další časté názvy pro cukeťák. Můžeme jej upéct i v troubě na pekáči, těsto vytvořené podle tohoto receptu bude ale v množství přesně takovém, abychom ho pohodlně upekli v remosce.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

tom.palda

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 455 kJ / 2 260 kcal
Bílkoviny	72,41 g
Tuky	150,95 g
Vláknina	18,56 g
Cholesterol	665 mg
Sodík	2,30 g
Sůl	5,69 g
Sacharidy	147,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Sýr a uzeninu nakrájíme na kostičky, česnek utřeme se solí. Cuketu nastrouháme na hrubším struhadle a smícháme se všemi ingrediencemi. Kořeníme dle vlastní chuti a na závěr podle potřeby dosolíme. Pozor na přesolení - sůl je v česneku, sýru, uzenině i v koření. Krok 2: Do nádoby od remosky dáme pečicí papír a na něj rozprostřeme hotové těsto (konzistence jako na bramborák). Krok 3: Přiklopíme a pečeme asi 45-50 minut. Zkusíme zapíchnutím špejle, když se těsto nelepí, je hotovo.

Sýr a uzeninu nakrájíme na kostičky, česnek utřeme se solí. Cuketu nastrouháme na hrubším struhadle a smícháme se všemi ingrediencemi. Kořeníme dle vlastní chuti a na závěr podle potřeby dosolíme. Pozor na přesolení - sůl je v česneku, sýru, uzenině i v koření.
Do nádoby od remosky dáme pečicí papír a na něj rozprostřeme hotové těsto (konzistence jako na bramborák).

Papír na pečení - co dělat, když se kroutí?
Přiklopíme a pečeme asi 45-50 minut. Zkusíme zapíchnutím špejle, když se těsto nelepí, je hotovo.

TIP: Další recepty na cukeťák, tentokrát pečený na plechu

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2019

Poznámka autora tom.palda

Celé to vyjde asi na 55,- Kč..

Tak dneska jsem si dělal a dal jsem tam navíc na kostičky nakrájenou červenou papriku.. Mohu vřele doporučit...byla to dobrota.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cukeťák z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v1qn

Pečený balíček z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Cukeťák Videorecept

Cukeťák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 55 min

Cukeťák pečený v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

BlanikM 90 min

Cukeťák na plechu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Swinga 70 min

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Katkaaa.K 60 min

Cukeťák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 65 min

Zobrazit více

Lasagne z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tom.palda

Vynikající bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tom.palda 50 min

Výpečky z remosky II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tom.palda 120 min

Vaječný likér

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tom.palda

Květákový nákyp v remosce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tom.palda 90 min

Můj segoš

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tom.palda 120 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Pro začátečníky

Recepty do 100 korun
Cuketa
Večeře
Recepty pro začátečníky
Remoska
Běžný den
Letní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Cukeťák z remosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v1qn

Náhodný recept

Kokosky Videorecept

Kokosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

emmca 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 45 minutami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 1 hodinou

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 2 hodinami

Veselé bramborové knedlíky

Přidáno před 2 hodinami

Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Pomazánka z červené řepy pro zamilované

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Hambro 7. 8. 2019 10:08

Tak já jsem cukeťák dnes pekla poprvé a moc nám chutná

Jaromíra 18 má pravdu

je vynikající

Dík za recept

tom.palda přidal novou fotografii! 2. 8. 2019 10:50

Jaromira18 11. 7. 2019 14:05

Je vynikající,

peču ho také.

tom.palda přidal nové fotografie! 11. 7. 2019 12:47

Přečtěte si

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Slaný cuketový koláč "cukeťák" pečeme z mladých cuket. Aby se povedl, držíme se spolehlivého receptu Hodnocení 271×

Slaný cuketový koláč "cukeťák" pečeme z mladých cuket. Aby se povedl, držíme se spolehlivého receptu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Co Češi nejraději vaří? V kuchyni loni vládly nadýchaný hrníčkový perník, kuře na paprice i klasická svíčková

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1455×

Nejnovější články

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Řeznice radí: Jak na dokonale šťavnatou pečenou hovězí plec? Jeden krok předem zajistí skvělý výsledek

První republika s Kristinou: Oslavte masopust smaženými koblihami stejně jako před sto lety. Plněné jsou povidly

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drůbeží játra na cibulce s rýží Videorecept

Drůbeží játra na cibulce s rýží

Pavel_Pavel před 1 minutou

Špenátové překvapení

LuciLucie před 28 minutami

Bramborové knedlíky

tecka před 1 hodinou

Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou

Ivace před 1 hodinou

Sladké housky

martinka.carbosice před 1 hodinou

Kynuté koláčky staročeské

Jarmilatyl před 1 hodinou

Sýrová polévka s vejcem

Kajkajak před 2 hodinami

Cibulové kroužky Videorecept

Suroviny:
cuketa, sýr, salám točený, vejce, mouka polohrubá, olej, cibule, česnek, sůl, majoránka, pepř, koření grilovací, mléko, prášek do pečiva

Naposledy jste si prohlédli

Cukeťák z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tom.palda 80 min

Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 15 min

Jahodovo - čokoládové cheesecake dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Magdalenka1 10 min

Brynza v cuketovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 10 min

Dort zahrada

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Cukeťák z remosky

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora tom.palda

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno