Plněná cibule v anglické slanině

Name: Plněná cibule v anglické slanině
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Česká
Ingredients: 5 ks cibule; 100 g mletého vepřového; 100 g mletého hovězího; 5 plátků anglické slaniny; 2 stroužky česneku; 3 - 4 lžíce nevařené rýže; mletý černý pepř; 1 lžička soli; trochu zeleninového vývaru; párátka

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

pavelk

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 583 kJ / 378 kcal
Bílkoviny	9,35 g
Tuky	1,25 g
Vláknina	23,66 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,23 g
Sůl	8,02 g
Sacharidy	77,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mletého masa dáme rozmačkaný česnek a na jemno pokrájený vydlabaný střed z cibulí.
Maso osolit, okořenit, přidat nevařenou rýži a přilít asi 1/3 šálku vývaru. Vše důkladně promíchat. Směsí plnit cibule, kterým předem odřízneme vršek a všechny vydlabeme na co nejtenčí vrstvu, obalíme anglickou slaninou, kterou připíchneme párátky. Krok 2: Pečeme při 170 °C asi 30 až 40 minut.

Do mletého masa dáme rozmačkaný česnek a na jemno pokrájený vydlabaný střed z cibulí.
Maso osolit, okořenit, přidat nevařenou rýži a přilít asi 1/3 šálku vývaru. Vše důkladně promíchat. Směsí plnit cibule, kterým předem odřízneme vršek a všechny vydlabeme na co nejtenčí vrstvu, obalíme anglickou slaninou, kterou připíchneme párátky.
Pečeme při 170 °C asi 30 až 40 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2019

Poznámka autora pavelk

https://www.domaci-jidelnicek.cz/overene-recepty-o...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněná cibule v anglické slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4BNx

Sekaná v anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 75 min

Mleté maso v pórku a anglické slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hosta

Masová směs obalená anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Zelí s anglickou a cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

JanaB1 20 min

Plněná kapsa anglickou slaninou a syrečkama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka 120 min

Pomazánka s anglickou slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka

Zobrazit více

Domácí klobásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavelk 480 min

Jemné domácí párečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 225 min

Domácí uzené na polský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavelk 60 min

Jitrnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pavelk 85 min

Vepřové ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk 180 min

Rybí salát podle ČSN z roku 1967

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pavelk 35 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Náročné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Plněná cibule v anglické slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4BNx

Náhodný recept

Makové koláčky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená žampionová polévka

Přidáno před 11 hodinami

Kaplická cmunda

Přidáno před 11 hodinami

Zeleninová polévka s pohankovou krupicí

Přidáno před 14 hodinami

Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží

Přidáno před 16 hodinami

Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pavelk 4. 10. 2019 19:57

hosta: V tom případě se omlouvám - nepochopil jsem původní příspěvek. Nyní jsem si v profilu nastavil odkaz na mé stránky.

hosta 4. 10. 2019 19:53

pavelk: Nerozumíme si - já jen vysvětlovala důvod podezření, které tu zaznělo a doporučovala uvést, tak jako dělají mnozí jiní zde publikující blogeři, název blogu i do vašeho profilu, aby se předešlo případným podobným nedorozuměním, takže - nic ve zlém

pavelk 4. 10. 2019 19:44

MamlajdaD: Má drahá. Je samozřejmé, že při pečení je vypek světlý, jak je vidět na fotografii, ale pořádný kuchař vypek připraví tak, aby byl tmavý a samozřejmě dochucený podle své chuti. Pokud máte zájem, napíši vám postup jak takovou šťávu, která je na bramborové kaši.

pavelk 4. 10. 2019 19:40

hosta: Pro vysvětlení: Ten blog, na který upozorňujete byl založen v září letošního roku a byl založen mojí osobou. Do bloku vkládám jen své a manželčiny recepty, a veškeré fotografie, i ty videa, je moje práce a mám také dovoleno, vkládat recepty (i její fotografie) od jiných kuchařek. Pokud se Vám nelíbí mé příspěvky na Topreceptech, budu ochoten zrušit můj profil. Není nic snazšího!

MamlajdaD 4. 10. 2019 19:19

pavelk: Pokud je to tak, jak tvrdíte a recept je váš, pak se omlouvám. Mně jen zarazily takové drobné detaily, hlavně barva šťávy na hlavní fotografii, kde je šťáva krásně tmavá, ale na poslední fotce, kde jsou již hotové, pečené cibule, je šťáva dost světlá, takže současný výpek se vám povedl světlý a dříve jste měl výpeky tmavé? No asi to byla jiná cibule, nebo jiná náplň.

hosta 4. 10. 2019 19:02

pavelk: z odkazu v poznámce není jasné jestli ten blog není třeba jen zdrojem inspirace. Uvádíte jej k receptům až od letošního září, u posledních receptů, přestože jste na Topkách od r. 2009. Možná, kdybyste se k němu přihlásil v profilu, vyhnul byste se takovému podezření, které tu zaznělo