Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Chcete potěšit rodinu trochu jiným beránkem, než jakého obvykle o Velikonocích pečete? Zkuste do těsta přidat vaječný likér, který spolu s vanilkovým cukrem beránka krásně provoní. A dokonalý chuťový zážitek podtrhnou rozinky a kandované ovoce.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 248 kJ / 3 644 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,33 g |
| Tuky | 152,26 g |
| Vláknina | 5,10 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 749 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 430,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme pevný sníh a dáme jej stranou. Žloutky ušleháme s cukrem do světlé pěny a přimícháme olej.
Krok 3: Do žloutkové pěny prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme pudinky a promícháme.
Krok 4: Přilijeme likér a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Na závěr vsypeme do těsta rozinky a kandované ovoce.
Krok 5: Těsto nalijeme do formy, vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut na 180 °C. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do těsta a po vytažení musí být suchá, bez drobečků. Řídíme se dle zkušeností s vlastní troubou.
Krok 6: Když beránek vychladne, poléváme ho čokoládovou polevou.
Zveřejněno 4. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qr1k
Moje poznámka
Velikonoční beránek s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qr1k
Nejnovější recepty
Jehněčí válečky pečené v kapustě
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí kůže plněná nádivkou
Přidáno před 11 hodinami
Jednohubky s vajíčkem, salámem a ředkvičkou
Přidáno před 11 hodinami
Jarní, levná vajíčková pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Hrášková polévka s lososem a slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno 12. 3. 2025 20:22
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makový (ořechový) závin od Lidušky
tiborbarsony před 17 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Eranis před 22 minutami
Celerovo - sýrové placičky
Kucharice před 29 minutami
Kotletky z krkovice na zelenině v balkánském stylu
Sahula před 6 hodinami
Ořechový řez z jednoho vejce
Evakuace před 8 hodinami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
gatear před 10 hodinami
Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Radek2112 před 11 hodinami
Kapustový prejt
Stepkavera před 11 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
Sahula před 11 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
lendlova.j před 12 hodinami
Tématické fráze:
beránek s vaječným likérem,
beránek z vaječného koňaku,
velikonoční beránek hrnkový s vaječným końakem,
recept na beránka s vaječným koňakem,
beranek z vaječného likéru,
velikonocni beranek z vajecneho likeru,
recept na velikonočního beránka s vaječným koňakem,
velikonoční beránek s likérem,
velikonoční beránek recept,
beranek.s.vajecnym.likerem.,
velikonočníberánek s vaječným konakem,
recept na velikonočního beránka s vajecnym likerem,
beranak z vaječného koňaku,
top recepty.cz beranek s vajecnym likerem,
beránek z z vaječného koňaku,
recept na beránka z vaječného likéru,
uzasny velikonocni beranek,
beranek likerem,
velikonoční beránek s vaječným likérem recept hrnkový,
velikonocni beranek s vajecnym likerem hrnkovy
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
olej,
likér vaječný,
ovoce kandované,
rozinky,
poleva čokoládová,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (6)