Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Mléčná sekaná

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Angel 666 Angel 666

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Mléčná sekaná
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 782 kJ /
2 099 kcal
Bílkoviny162,04 g
Tuky150,26 g
Vláknina2,36 g
Cholesterol 480 mg
Sodík 1,06 g
Sůl2,40 g
Sacharidy24,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso v míse dobře promícháme s kečupem, solí, utřeným česnekem, kořením a mlékem.
Z vypracované hmoty utvoříme šišku. Krok 2: Pekáček vymažeme olejem nebo sádlem, vložíme šišku, kterou také na povrchu potřeme tukem, podlijeme šálkem horké vody a pečeme při 180 °C. Krok 3: Po 30-35 minutách sekanou vyjmeme z trouby, potřeme kečupem, teplotu v troubě zvýšíme na 200 °C a ještě 10 minut dopékáme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 5. 2018

Poznámka autorky Angel 666

Tato sekaná nepraská, je opravdu šťavnatá a výhodou je i to, že vlastně neobsahuje žádný lepek z pečiva nebo strouhanky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (186× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RqAY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčná sekaná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RqAY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 11. 2022 09:06
:-)<3:yes:zajímavý recept:yes::-K

oring 7. 5. 2021 12:53
sarka67: mám koření od ŔEZPOF a ti doporučuji 7g na 1kg masa.

Angel 666 Angel 666 1. 5. 2020 10:50
sarka67: No, já dávám přiměřeně, přiměřeně :-D:-D..... ale na 1 kg masa bych dala asi 1 polévkovou lžíci koření ;-)

sarka67 1. 5. 2020 09:25
Dobry den, kolik asi toho koreni a 1kg masa? Predpokladam, ze tam nedam cely sacek :-) Dekuji

Angel 666 Angel 666 24. 8. 2019 07:42
mika59: děkuju :-), jsem ráda, že recept slouží a nezapadl ;-):-D

mika59 mika59 23. 8. 2019 10:29
Dnes jsem sekanou pekla, s tím mlékem je moc dobrá. Přidala jsem foto jestli nevadí.

Ivace64 Ivace64 4. 6. 2018 15:12
Sekaná je moc výborná, dala jsem poprvé kondenzované mléko, podruhé jsem dala smetanu, někdy dávám místo mléka a smetany měkký tvaroh. Zkusila jsem ji podruhé obalit plátky uzené šunky a potřít kečupem, moc díky za tip, přidávám fotky, pokud nevadí :-K:-*

Angel 666 Angel 666 4. 6. 2018 20:16
Ivace64: díky za fotky :-):-K. To je právě super, že je to tak variabilní ;-). Buď trochu dietněji s mlékem nebo pro labužníky se smetanou a vždycky je výborná:-)

Mamka 7 29. 5. 2018 07:59
Děkuji za odpověď:-):-)

Mamka 7 28. 5. 2018 13:38
Tu zakysanou smetanu také 340g prosím odepište:-):-):-):-K

Angel 666 Angel 666 28. 5. 2018 21:27
Mamka 7: přímo sekanou jsem se zakysanou smetanou nedělala, ale dávala jsem ji do náplně paprik - https://www.toprecepty.cz/recept/50660-pecene-papr... a tam přišly na půl kila masa 3 velké lžíce, myslím, že by se tenhle poměr hodil i do té sekané ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 18. 5. 2018 15:57
No, když opominu ten kečup, který jsem nezkoušela, tak dělám hodně podobně, jen místo kondenzovaného neslazeného mléka používám smetanu 1 kelímek, i méně, podle toho, jak velkou sekanou dělám. Taky nepřidávám strouhanku, housku, nic a je skvělá. Zkusím použít i ten kečup. Děkuji za tip ;-)

Angel 666 Angel 666 18. 5. 2018 17:15
Jana Dorazinová-Remková: se smetanou už jsem taky zkoušela, taky už jsem dělala mleté se zakysanou smetanou. Všechno je moc dobré :-). Tohle má tu výhodu, že kondenzované mléko nemá tolik tuku jako smetana a tak se ušetří zase nějaké kalorie ;-):-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
sekaná s kondenzovaným mlékem, sekana s mlékem, sekaná a kondenzovane mleko, sekaná se zakysanou smetanou, sekaná s kondenzované mléko, sekana se salkem, sekaná recept, sekana z kondenzovaného mléka, sekaná z z kondenzovaného mléka, sekaná s kondenzovaným mlékem recept, domácí sekaná se se smetanou, sekaná s kondenzovaného mléka, bučková sekaná s kondenzované mléko, sekaná se smetanou, mléko do sekané, sekaná se zakysanou se smetanou, sekaná s kondenzovaným s mlékem, domácí sekaná s kondenzovaným mlékem, buckova sekana se salkem, sekane

Suroviny:
maso mleté, kečup sladký, sůl, česnek, koření do mletého masa, mléko, kečup sladký, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu