Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 029 kJ / 246 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,25 g |
| Tuky | 12,31 g |
| Vláknina | 1,28 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,95 g |
| Sacharidy | 8,28 g |
Postup přípravy
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso zprudka opečeme. Vložíme nakrájenou šalotku, krátce orestujeme, přidáme sušená rajčata, rozmarýn, podlijeme vínem, přikryjeme a necháme dusit. Je-li třeba, podléváme vývarem. Krok 2: Když je maso měkké, vložíme kapary a necháme přejít varem. Odstavime z ohně a přidáme lžíci studeného másla.
Zveřejněno 2. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OnWY
Moje poznámka
Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OnWY
Nejnovější recepty
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninová polévka s pohankovou krupicí
Přidáno před 11 hodinami
Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 3 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Iricek před 6 hodinami
Francouzský toust (toast)
Kajkajak před 6 hodinami
Buchtičky s krémem
Spidin před 7 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Marcela Kecka před 7 hodinami
Pikantní zelňačka
Sahula před 8 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
lenkadra před 8 hodinami
Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky
Merylas před 9 hodinami
Tématické fráze:
kotleta se sušenými rajčaty,
kotlety se sušenými rajčaty,
recept dušená kotleta se se sušenými rajčaty,
kotleta plnena sušenými rajčaty,
recepty s kapary,
recept vepřové na víně se sušenými rajčaty,
kotleta s rajčaty na bílém víně,
kapary a sušenými rajčaty,
vepřové se sušenými rajčaty a kapary
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
rajče sušené v oleji,
kapary,
cibule šalotka,
víno bílé,
máslo,
vývar masový,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (5)