Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Name: Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 2 lžíce olivového oleje; 8 plátků sedlácké sušené šunky; 1 menší cibule; 4 sušená rajčata v oleji; 1 lžíce kaparů; Omáčka:; 30 g másla; 12-14 cherry rajčátek; 1 lžíce rajčatového protlaku; 1-2 lžičky cukru dle potřeby; špetka sušené bazalky; špetka sušeného oregana; 2-3 lžíce vody nebo vývaru; sůl; čerstvě mletý pepř; čerstvé lístky bazalky

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 530 kJ / 1 322 kcal
Bílkoviny	168,79 g
Tuky	53,59 g
Vláknina	20,63 g
Cholesterol	462 mg
Sodík	810 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	31,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme předehřát troubu na 180° C. Kuřecí prsa prokrojíme a přes fólii lehce z obou stran naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Na každý plát masa položíme 2 plátky šunky, 4 ponecháme stranou. Na šunku dáme na nudličky pokrájená 2 sušená rajčata, polovinu kaparů a zabalíme do roládky. Roládky opečeme v pánvi zprudka na olivovém oleji. Krok 2: Připravíme 2 čtverce alobalu, každý potřeme lehce máslem a na to položíme opečené roládky, zabalené do zbylých plátků šunky. Zabalíme do balíčků a dáme péct do předehřáté trouby cca 25 minut. Krok 3: Zatím zbylé máslo přidáme do pánve po opékání a na něm najemno nasekanou cibuli necháme zesklovatět. Přidáme nasekaná rajčátka, 1 lžíci protlaku, 1-2 lžičky cukru, bylinky, sůl, pepř a podusíme
8-10 minut. Vmícháme nasekané lístky bazalky a podáváme k závitkům s bramborem nebo závitky omáčkou přelijeme, pokud je chceme mít s těstovinami.

Dáme předehřát troubu na 180° C. Kuřecí prsa prokrojíme a přes fólii lehce z obou stran naklepeme, mírně osolíme a opepříme. Na každý plát masa položíme 2 plátky šunky, 4 ponecháme stranou. Na šunku dáme na nudličky pokrájená 2 sušená rajčata, polovinu kaparů a zabalíme do roládky. Roládky opečeme v pánvi zprudka na olivovém oleji.
Připravíme 2 čtverce alobalu, každý potřeme lehce máslem a na to položíme opečené roládky, zabalené do zbylých plátků šunky. Zabalíme do balíčků a dáme péct do předehřáté trouby cca 25 minut.
Zatím zbylé máslo přidáme do pánve po opékání a na něm najemno nasekanou cibuli necháme zesklovatět. Přidáme nasekaná rajčátka, 1 lžíci protlaku, 1-2 lžičky cukru, bylinky, sůl, pepř a podusíme
8-10 minut. Vmícháme nasekané lístky bazalky a podáváme k závitkům s bramborem nebo závitky omáčkou přelijeme, pokud je chceme mít s těstovinami.

Zveřejněno 18. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owLY

Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena

Drůbeží rolované špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Kuřecí závitky se sušenými rajčaty, kapary a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Rolované kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Rolovaný dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 45 min

Zobrazit více

Išlské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 47 min

Kuličky alà Red Velvet s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Cikánské řezy - na poslední chvíli Videorecept

Cikánské řezy - na poslední chvíli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 120 min

Trubičky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 30 min

Marokánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Pro začátečníky
Kuřecí maso

Bylinky
Rajčata
Česká kuchyně
Restování
Dušení
Pečení
Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owLY

Náhodný recept

Točený třešňový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

frejka55 100 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vanilkové rohlíčky a kuličky

Přidáno před 4 hodinami

Malinové "obrázky"

Přidáno před 6 hodinami

Kynuté chuťovky z batátů

Přidáno před 9 hodinami

Rusalčiny věnečky

Přidáno před 23 hodinami

Domácí čokoládový likér

Přidáno 20. 12. 2024 16:01

Květáková polévka se šunkou a červenou čočkou

Přidáno 20. 12. 2024 13:01

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Plněné knedlíky se zelím podle knedlíkového mistra se hodí i k huse a jsou výborným zpestřením svátečního menu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká

Ladislav Špaček poradil, jak se chovat na vánočních návštěvách: Dámám přineste květinu, poznejte, kdy odejít, nezouvejte se

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 13×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Jak perfektně připravit vinnou klobásu na pánvi nebo v troubě: Před přípravou ji omyjte, spařte a smotejte do spirály

Nejnovější články

Nejlepší štědrovečerní řízek z horkovzdušné fritézy: Viktorie z MasterChefa poradila, jak připravit perfektní slavnostní jídlo

Radek Kašpárek prozradil, v čem je kouzlo jeho bramborového salátu: Cibuli nedávám syrovou, zeleninu vařím i s octem, říká

Plněné knedlíky se zelím podle knedlíkového mistra se hodí i k huse a jsou výborným zpestřením svátečního menu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cukroví - plněné ořechy Videorecept

Cukroví - plněné ořechy

renias před 31 minutami

Kuře po staropražsku

Hanes před 33 minutami

Bramborové knedlíky Videorecept

Bramborové knedlíky

snejkee před 2 hodinami

Suchárky

EvaCh před 4 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

stefi.f47 před 4 hodinami

Základní krémové rizoto Videorecept

Základní krémové rizoto

Zizalinka před 5 hodinami

Vepřové nudličky se zeleninou

michaelatomastikova999 před 8 hodinami

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter Videorecept

Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter

Slavista62 před 8 hodinami

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

Jiří před 8 hodinami

Punčové řezy

Viera65 před 20 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, olej olivový, šunka sušená, cibule, rajče sušené v oleji, kapary, máslo, rajče cherry, protlak rajčatový, cukr, sušená bazalka, koření oregáno sušené, voda, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá

Kuřecí prsa rolovaná se sušenými rajčaty a kapary

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno