Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanové řezy s netradiční drobenkou

Hodnocení receptu je 5,0 (32×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Porce: 1 menší plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 826 kJ /
6 173 kcal
Bílkoviny100,42 g
Tuky346,68 g
Vláknina24,20 g
Cholesterol 1,37 g
Sodík 3,79 g
Sůl1,01 g
Sacharidy650,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve uděláme drobenku. Smícháme ořechy s cukrem, skořicí, máslem tak, abychom vytvořili drobivou hmotu. Krok 2: Změklé máslo utřeme s cukrem a vejci, vmícháme mouku se sodou a nakonec zakysanou smetanu. Polovinu těsta rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, na ně navrstvíme polovinu drobenky, zatřeme zbylým těstem a posypeme opět drobenkou. Pečeme na 180 stupňů asi 30 minut.

Zveřejněno 28. 11. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj-Rytmus života

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanové řezy s netradiční drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rY06

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanové řezy s netradiční drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rY06

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Zdena z JM:;-)

Chuťově moc dobrý,ale trochu drobivý.Možná chce víc uležet a nebo jsem jej dlouho pekla.:-/Příště vyzkouším s kokosem a budu péct kratší dobu.:-))

smilerose: jéé, díky!!:-8

takže je naprosto luxusní, olizujeme se až za ušima :) děkuji za bezvadný receptík :-)):-D:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:
p.s. ještě jsem přidala ostružiny a shodli jsme se s manželem že by byly dobré i jablíčka :-8

Zuzek díky moc, to já mám vždycky velkou radost, když někdo vyzkouší:-)

V neděli jsem ji vyzkoušela a je opravdu super.Jen se po ní zaprašilo.Dávám 5 bodů:yes::-))

Já to opravím do receptu. Určitě nebylo na škodu množství té smatany a dnes bylo asi dobře, že jsem v obchodě neměla brýle!:-D V Originálu receptu je opravdu uvedeno 200g, ale to by bylo málo.;-)

Jani, myslím, že 3 lžíce=100g, 1,5 lžíce=50g, ale celý kelímek máš 190g, takže jsi dala dvojnásobné množství, jako já oproti receptu.;-):-K

Jani R., ale na boku té 2.fotky máš jasně uvedenou gramáž - 190 g!!!!!

jahoda vytáhla jsem z koše kelímek od smetany, abys viděla, jakou jsem použila:-D. Ty údaje tam jsou takové všelijaké, já viděla v obchodě 100g, tak jsem ji vzala. Teď vidím, co jsem vyfotila..100g a pod tím 3x, nevím, co to je a pak vedle toho 50g 1,5x..Jsi z toho chytrá?:-D Já moc ne. Každopádně, použila jsem 2 kelímky tady té smetany.;-) A těsto bylo super..:-) ...A jak se tak dívám, ještě je tam údaj v bílém místě 190g..:-O, takže, že bych dala jednou tolik smetany?:-O Ale fakt se s tím dobře pracovalo!:yes:

No Jani, já jsem to těsto měla takové pěnové, že jsem dávala po lžičkách tu druhou vrstvu. Právě koukám, že ho máš úplně jiné. A fakt jsi měla kysanou smetanu po 100g?, u nás tak malý obsah není.;-)

jahoda, máš pravdu, já se na to, co peču vždycky dívám, nikdy se neřídím tím, kolik minut je napsáno v receptu. Každá trouba peče jinak. Mi fakt stačily ty 2 smetany po 100g a těsto mělo zhruba hustotu ostraváčku. Já jsem si to dokonce, jak je mým zvykem blbě přečetla:-8, že mám vyšlehat ta vajíčka s cukrem a máslem a dala jsem to všechno dokupy s moukou a ejhle..:-D. Tak jsem to trochu, jak to šlo promíchala vařechou, přidala jsem ty smetany a rozšlehala šlehačem a fakt se nic nestalo, díky Bohu, jinak bych s tím asi šlehla..:-D, ořechy jsou drahé, ještě, že mám svoje a ten cukr tmavý taky není levný. Děkuji moc za hezké komentáře a za bodíky!! Sylvo Hulová, ty ses zaregistrovala?:-O:-D Děkuji mooc!;-)

Tak to vypadá opravdu zajímavě. . . :-p Uloženo, vyzkouším, tuším, že to bude mňamka, Jani :yes: +14

Jani, že bych přišla na návštěvu i já? :-D:-D:-D:yes:+13

Janičko,jsi úžasná pekařka,cukrářka i kuchařka. Skláním se před tebou...Sylva

to vypadá skvěle:yes::-K

Jani, šup sem ke mě s jedním kousíčkem...

Jani, pruh nepruh, vypadají moc jedle...ukládám a ráda vyzkouším ;-):yes:+

Já Rytmus také koupila a řezy mě tam zaujaly - moc pěkná fotka, jak píše Jana R.
Těsto se mi ale zdálo dost husté, tak jsem přidala ještě jednu zakysanku a pro chuť šťávu z citronu.Pekla jsem podle návodu 50min., a to bylo špatně (Tvých uvedených 30min. by úplně stačilo). Řezy se mi potom zdály takové vysušené, přepečené. Jinak chuťově byly moc dobré. Ta ořechová drobenka a třtinový cukr jim dají netradiční chuť.
Fotku jsem měla, ale teď mě mrzí, že jsem ji smázla:-//:-)
Takže za vyzkoušený recept dávám:yes::-K

minule som robila orechovu drobenku a vobec ma neoslovila, vuskusam teraz tuto tvoju

krásně nadýchané...+6...:yes:

Jsou křehké, nejsou suché a myslím, že do večera nebudou, jestli se přihrne Pejli..:-D Je to na menším plechu a samozřejmě to nemám tak hezké, jako na obrázku v časopise, tam je rovná lajna těch ořechů uprostřed. Děkuji za bodíky.;-)

Jak jsou tam ořechy, tak to nemůže být špatné :-p:-p:yes:

Jani, to vypadá na pěkně křehké a "mokré" řezy, takové máme rádi, tak ti dávám 3.bod:yes:

:-p to si ukladam na vyskusanie

:-p:yes: Jani ty vypadají moc chutně :yes::-K:-K

hmmmmmmmmmmmmmmm :-p:-p:-p:yes:

Tématické fráze:
smetanové řezy, netradiční moučníky, rezy s drobenkou, rytmus života recepty, smetanové moučníky, smetanový moučník, smetanové řezy s ořechy, netradicni ovocne řezy, top recept nezvykla posypka, top recept rezy s nezvyklou posypkou, levny drobenkovy rez, ořechová drobenka, řezy z drobenky, smetanove rezy s orechy recepty, rytmus života online, netradiční recepty, smetanova buchta s maskarpone, netradičnî bublaniba, čokoladovo smetanove rezy, smetanové řezy ze skořicí

Suroviny:
máslo, cukr krupice, vejce, mouka polohrubá, soda jedlá, smetana zakysaná, tuk, mouka hrubá, cukr hnědý, skořice, ořechy vlašské, máslo

Přidat fotografie receptu