Suroviny pro 5
5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 30 659 kJ / 7 328 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 246,72 g |
Tuky | 617,49 g |
Vláknina | 50,98 g |
Cholesterol | 815 mg |
Sodík | 3,84 g |
Sůl | 9,00 g |
Sacharidy | 159,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájím na větší kostky, maso na kostky velikosti cca 2x2 centimetry. Česnek na plátky nebo půlplátky podle velikosti stroužku. Uzenou slaninu na menší kostičky.
Krok 2: V kastrolu, který mohu použít na pečení, rozpustím sádlo a uzenou slaninu nakrájenou na menší kostičky. Přidám česnek a cibuli. Cibuli restuji do zlatova, potom přidám maso, koření a sůl. Maso nechám zatáhnout. Přidám směs chilli papriček, bramborový škrob a ještě chvilku restuji. Přiliji pivo.
Krok 3: Kastrol přiklopím a dám do vyhřáté trouby (horkovzduch 170 stupňů). Peču 2,5 hodiny. Kontroluji a podlévám vodou do požadovaného množství guláše.
Zveřejněno 22. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášek na pivu z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBQ5
Moje poznámka
Gulášek na pivu z trouby
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GBQ5
Nejnovější recepty
Bezlepkové dia koblížky
Přidáno před 13 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Přidáno před 19 hodinami
Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči v pomalém hrnci
Přidáno 1. 4. 2025 18:34
Květák pečený v těstíčku s parmazánem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 1. 4. 2025 17:16
Vajíčkový cottage salát
Přidáno 1. 4. 2025 14:00
Palačinky v troubě
Přidáno 1. 4. 2025 12:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chutné vafle
Reveroger před 7 hodinami
Kedlubnový míchaný salát
Sahula před 8 hodinami
Kedlubnový salát s okurkou
Sahula před 8 hodinami
Hovězí plátky na špeku a pórku
Ongbac3 před 8 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 8 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 9 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Ashelin před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Rradka před 10 hodinami
Rychlá buchta Margot
XNika před 11 hodinami
Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto
lukasvanek237 před 11 hodinami
Suroviny:
krk hovězí,
cibule,
sádlo vepřové,
slanina uzená,
škrob bramborový,
koření gulášové,
chilli paprika čerstvá,
česnek,
sůl,
pivo černé
Komentáře (2)