Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 153 kJ / 1 232 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,01 g |
| Tuky | 81,51 g |
| Vláknina | 13,60 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,72 g |
| Sacharidy | 46,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zapneme troubu na 200° C. Plech vyložíme pergamenem nebo pečícím papírem, lehce potřeným olejem.
Cuketu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle a vymačkáme přebytečnou vodu. V misce cuketu smícháme s vejci, solí a pepřem. Přidáme nasekané bylinky, mouku a dobře promícháme. Těsto rozetřeme na připravený plech. Dáme do předehřáté trouby péct na 15-20 minut podle trouby. Krok 2: Zatím připravíme náplň. Na rozehřátou pánev dáme sádlo, zpěníme cibuli a orestujeme mleté maso. Do osmaženého, mírně vychladlého masa přidáme sýr, pepř, papriky, prolisovaný česnek, osolíme podle chuti (pozor sýr je slaný) a promícháme. Krok 3: Náplň navrstvíme na cuketový plát, srolujeme a v pergamenu dáme ještě na 10 minut do trouby, aby se sýr rozpustil. Pokud rolku podáváme horkou, sýr se krásně táhne ale můžeme ji podávat i studenou se salátem nebo jako pohoštění.
Cuketu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle a vymačkáme přebytečnou vodu. V misce cuketu smícháme s vejci, solí a pepřem. Přidáme nasekané bylinky, mouku a dobře promícháme. Těsto rozetřeme na připravený plech. Dáme do předehřáté trouby péct na 15-20 minut podle trouby. Krok 2: Zatím připravíme náplň. Na rozehřátou pánev dáme sádlo, zpěníme cibuli a orestujeme mleté maso. Do osmaženého, mírně vychladlého masa přidáme sýr, pepř, papriky, prolisovaný česnek, osolíme podle chuti (pozor sýr je slaný) a promícháme. Krok 3: Náplň navrstvíme na cuketový plát, srolujeme a v pergamenu dáme ještě na 10 minut do trouby, aby se sýr rozpustil. Pokud rolku podáváme horkou, sýr se krásně táhne ale můžeme ji podávat i studenou se salátem nebo jako pohoštění.
Zveřejněno 26. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová rolka plněná masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P0j1
Moje poznámka
Cuketová rolka plněná masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P0j1
Nejnovější recepty
Biskupský beránek
Přidáno před 11 hodinami
Barevná vajíčka
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní segedínský guláš
Přidáno před 13 hodinami
Extra rychlé rohlíkové knedlíky
Přidáno před 14 hodinami
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborák na plech
Wolfova10282 před 7 hodinami
Omáčka s hovězím masem
jayjayka před 7 hodinami
Velikonoční beránek
Mis-ja304 před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
danielle72 před 9 hodinami
Kokosový beránek
Mikinka30 před 10 hodinami
Mazanec od Helenky Růžičkové
Danny668 před 10 hodinami
Dvojbarevné muffiny
Lisa444 před 10 hodinami
Měkké a voňavé vánoční perníčky
Dycky před 11 hodinami
Nádivka velikonoční
Eva1mamina před 11 hodinami
Kynutý meruňkový táč
gabriela.rackova80 před 11 hodinami
Suroviny:
cuketa,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
cibule,
česnek,
sýr gouda,
sůl,
paprika sušená uzená,
koření paprika maďarská,
pepř černý,
sádlo
Komentáře (2)